Thumbnail Image

Производство Продуктов Животноводства

Year of publication 2007

Place of publication Рим, Италия ;

Pages 118 p.

Author Office of Assistant Director-General (Agriculture Department)

Publisher ФАО и ВОЗ ;

Product type Book (series)

ISBN 978-5-7777-0239-5

Series title Комиссия Кодекс Алиментариус Руководство по Процедуре

Edition 1

Synopsis (short abstract) Комиссия «Кодекс Алиментариус» занимается осуществлением Совмест- ной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты, цель ко- торой состоит в охране здоровья потребителей и обеспечении добросовест- ности в торговле пищевыми продуктами. Кодекс Алиментариус (по-латыни это означает «закон или свод законов о пище») представляет собой свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продук- ты, изложенных в единообразной форме. Он также включает в себя по- ложения рекомендательного характера в виде технических норм и правил, методических указаний и других рекомендуемых мер, которые призваны способствовать достижению целей Кодекс Алиментариус. Комиссия вы- сказала мнение о том, что технические нормы и правила могли бы быть весьма полезны для национальных органов по контролю и правопримене- нию в области пищевых продуктов как контрольные перечни нормативных требований. Публикация Кодекс Алиментариус предназначена обеспечить методическое руководство и содействие в разработке и принятии опреде- лений и требований, касающихся пищевых продуктов, способствовать их гармонизации и тем самым облегчить международную торговлю.

Language Russian

Also available in:

Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Молоко и Молочные Продукты 2011
    Also available in:
    Комиссия «Кодекс Алиментариус» занимается осуществлением Совместной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продук- ты, цель которой состоит в охране здоровья потребителей и обеспече- нии добросовестных методов торговли пищевыми продуктами. Codex Alimentarius (на латыни означает «пищевое законодательство» или «пи- щевой кодекс») представляет собой сборник принятых на международ- ном уровне пищевых стандартов, изложенных в единообразной форме. Он также включает нормы и правила, руководящие при нципы и другие рекомендуемые меры, направленные на оказание содействия в дости- жении целей свода стандартов «Кодекс Алиментариус». Публикация сборника «Кодекс Алиментариус» имеет целью обеспечить руководство и содействие в деле разработки и принятия определений пищевых про- дуктов и предъявляемых к ним требований и оказать помощь в их согла- совании и, как следствие, в упрощении международной торговли.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    игиена пищевых продуктов базовые тексты
    Четвертое издание
    2004
    Also available in:
    Комиссия «Кодекс Алиментариус» занимается осуществлением Объе-диненной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты, цель которой состоит в охране здоровья потребителей и обеспечении добросовестности в торговле пищевыми продуктами. Codex Alimentarius (по-латыни это означает «закон или свод законов о пище») представляет собой свод принятых международным сообществом стандартов на пище-вые продукты, изложенных в единообразной форме. Он также включает в себя положения рекомендательного характ ера в виде технических норм и правил, методических указаний и других рекомендуемых мер, кото-рые призваны способствовать достижению целей Кодекс Алиментариус. Комиссия высказала мнение о том, что технические нормы и правила могли бы быть весьма полезны для национальных органов по контро-лю и правоприменению в области пищевых продуктов как контрольные перечни нормативных требований. Публикация Кодекс Алиментариус предназначена для того, чтобы обеспечить методическое руководство и содействие в ра зработке и принятии определений и требований, касаю-щихся пищевых продуктов, способствовать их гармонизации и тем самым облегчить международную торговлю.
Show more

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.