AFRIQUE APERÇU RÉGIONAL DE L'ÉTAT DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET DE LA NUTRITION 2021: STATISTIQUES ET TENDANCES

2.3 Surpoids chez les enfants de moins de 5 ans

À l’échelle mondiale, 5,7 pour cent (38,9 millions) des enfants de moins de 5 ans étaient en surpoids en 2018. Parmi eux, 10,6 millions d’enfants se trouvent en Afrique, et la prévalence continentale, à 5,3 pour cent, est légèrement inférieure à la prévalence mondiale. Au niveau sous-régional, la prévalence est inférieure à la moyenne continentale en Afrique centrale (4,8 pour cent), en Afrique de l’Est (4 pour cent) et en Afrique de l’Ouest (2,7 pour cent), mais elle est nettement supérieure à la moyenne en Afrique du Nord (13 pour cent) et en Afrique australe (12,1 pour cent) (Tableau 8). En Afrique du Nord, la tendance est clairement à la hausse alors qu’en Afrique australe, il n’y a pas eu de changement au cours des cinq dernières années (Figure 13). En Afrique australe, la prévalence est beaucoup plus élevée que la moyenne mondiale, en raison de la forte prévalence en Afrique du Sud (12,9 pour cent) (Figure 14). Il existe néanmoins une variabilité dans la sous-région, puisque la prévalence en Namibie et au Lesotho est beaucoup plus faible, 5 pour cent et 7,2 pour cent, respectivement. Les taux de prévalence les plus élevés de surpoids chez les enfants sont observés en Libye (25,4 pour cent), en Égypte (17,8 pour cent) et en Tunisie (16,5 pour cent).

Parmi les sous-régions, seule l’Afrique de l’Ouest est en passe d’atteindre la cible en matière du surpoids fixé par l’AMS pour 2030. Aucune des autres sous-régions n’est en passe d’atteindre la cible ou n’a fait de progrès dans ce sens¹¹. ¹¹ FAO, FIDA, OMS, PAM et UNICEF. 2021. L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2021: Transformer les systèmes alimentaires pour que la sécurité alimentaire, une meilleure nutrition et une alimentation saine et abordable soient une réalité pour tous. Rome, FAO. https://doi.org/10.4060/cb4474fr.

La lutte contre le surpoids chez l’enfant passe par la mise en place d’environnements alimentaires sains et d’une éducation alimentaire et nutritionnelle appropriée, notamment en milieu scolaire, afin de promouvoir les pratiques et les comportements qui permettent de prévenir le surpoids, lorsqu’ils sont associés à des efforts visant à améliorer la diversité et la qualité nutritionnelle des aliments disponibles. En plus de fournir des nutriments essentiels à la croissance et au développement du nourrisson, le lait maternel réduit également le risque de surpoids et d’obésité plus tard dans l’enfance ou dans l’adolescence. Réglementer la commercialisation des aliments et des boissons auprès des enfants est importante. Lorsqu’elles sont soigneusement conçues, les politiques fiscales, telles que les taxes et les subventions, se sont également avérées efficaces pour modifier le comportement des consommateurs¹². ¹² Pour plus de détails, voir FAO, CEA et CUA. Vue d’ensemble régionale de la sécurité alimentaire et la nutrition 2019. Limiter les dommages causés par les ralentissements et les fléchissements économiques à la sécurité alimentaire en Afrique. Rome (www.fao.org/documents/card/fr/c/ca7343fr/).