Esta publicación se ha elaborado con motivo de la conmemoración del 20.º aniversario del programa de la FAO sobre los Sistemas importantes del patrimonio agrícola mundial (SIPAM). Contiene historias de éxito de diferentes sistemas del patrimonio agrícola de África, Asia y el Pacífico, Europa y Asia central, América Latina y el Caribe y el Cercano Oriente y África del Norte. Las historias muestran los logros alcanzados por las comunidades agrícolas desde su designación como SIPAM.
Esta publicación es obra de Aurélie Fernandez, Clelia Maria Puzzo, Federica Romano y Hui Yin, Secretaría de los SIPAM, Oficina de Cambio Climático, Biodiversidad y Medio Ambiente de la FAO. Alina Gerke, especialista en comunicaciones, Secretaría FAO-SIPAM, coautora y encargada de dirigir la coordinación de la publicación. Un gran agradecimiento también al profesor Nobuyuki Yagi, por ser coautor de esta publicación.
Todos ellos desean expresar su reconocimiento a los representantes de los Estados miembros de los SIPAM que aportaron información, datos cualitativos y material visual: Arpakwa Ole Sikorei (República Unida de Tanzanía); Zhaofang Zhang, Centro de Servicio de Cooperación Internacional (CICOS) del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la República Popular China; Consejo para la Promoción del Patrimonio Agrícola Mundial de Tokushima Tsurugisan (Japón); Consorzio di Tutela del Soave (Italia); José María Álvarez Coque, Valencia (España); Luisa Guadalupe Benavente Escobar y Cesar Francisco Sotomayor (Perú); Halima Khaled, Fateh Achour y Fouad Bendjedou (Argelia). Se recibió un gran apoyo de las oficinas de la FAO en los países y las oficinas de enlace durante el proceso de recopilación de información. En este sentido, los autores desean dar las gracias a Shoko Takahashi, de la Oficina de Enlace de la FAO en Japón, y a Samir Demdoum, Raquel Medina Larico y Diomedes Kalisa, de las oficinas de la FAO en Argelia, Perú y la República Unida de Tanzanía.
Los autores también desean dar las gracias a Yoshihide Endo, Coordinador de los SIPAM (Oficina de Cambio Climático, Biodiversidad y Medio Ambiente) y a Jeffrey Brez (Oficial superior de comunicaciones (Oficina de Comunicaciones Institucionales) por su orientación técnica. Asimismo, merecen gratitud Ruth Raymond y Felicity Griffin por la edición de la publicación, y Kate Ferrucci y Simona Capocaccia (FAO) por el diseño gráfico y la disposición tipográfica.
Por último, merecen también un reconocimiento especial los colegas de la Oficina de Comunicación de la FAO, que prestaron su apoyo a la publicación con una minuciosa corrección de pruebas y constantes sugerencias sobre la maquetación. Agradecimientos a André Vornic, Anne Aubert, Guido Chiefalo, Laura Galeotti, Monica Umena y Raya Ubenova.