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Journal, magazine, bulletinHigh-profileSistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe
Impactos y oportunidades en la producción de alimentos frescos
2020Also available in:
El sector agroalimentario, pese a cumplir una función social de primera necesidad, no ha sido inmune al novel coronavirus, cuya retahíla de efectos ha interrumpido el normal funcionamiento de las cadenas alimentarias. En el sector agroalimentario, los inéditos problemas han dado lugar a inéditos desafíos. En América Latina y el Caribe, la producción de alimentos no se ha detenido; los trabajadores, aunque con dificultades, se presentan en sus lugares de trabajo. Por lo mismo, cuando evaluamos en detalle los impactos del COVID-19 sobre la producción primaria, parece evidente que estos no han sido críticos. Sin embargo, no podemos perder de vista las próximas temporadas agrícolas y monitorear, con aún más celo, las disrupciones en aquellos sectores más vulnerables a esta crisis sanitaria, económica y social. Hemos sido majaderos y recalcado cada vez que hemos podido hacerlo que esta crisis es una oportunidad magnífica para repensar nuestros modelos productivos. Por su importancia, los sistemas agroalimentarios son un punto de partida obligado del largo proceso de recuperación y transformación que se nos avecina. -
Brochure, flyer, fact-sheetBrochureLa doble amenaza de los fenómenos meteorológicos extremos y la crisis de la COVID-19: anticipar las repercusiones en la disponibilidad de alimentos 2020La pandemia de la COVID 19 está teniendo profundos efectos negativos en la economía mundial y se está produciendo en el contexto de rápidos cambios del clima. Se prevé que este sea el segundo año más caluroso jamás registrado. Las previsiones meteorológicas para 2020 indican una alta probabilidad de que se produzcan fenómenos meteorológicos extremos que afectarán negativamente a la producción alimentaria en muchos países. La presente nota de orientación se basa en datos históricos y demuestra que la reducción de la disponibilidad de alimentos en los países provocada por fenómenos meteorológicos graves suele tener un alcance sensiblemente mayor si se produce durante un debilitamiento de la economía mundial. Los riesgos que plantea esta doble amenaza son particularmente elevados para los países más pobres que son importadores netos de alimentos. Adoptar medidas que mitiguen estos efectos adversos a corto plazo, al tiempo que se refuerza la resiliencia de los sistemas agroalimentarios ante perturbaciones futuras, es fundamental para evitar reducciones importantes en la disponibilidad de alimentos y el riesgo asociado de inseguridad alimentaria.
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureRespuestas ante la COVID-19 y el riesgo para las cadenas de suministro de alimentos 2020A medida que la pandemia de COVID-19 se convierte en una crisis global, los países están tomando medidas para contener la pandemia. Los estantes de los supermercados permanecen abastecidos por ahora. Pero una crisis pandémica prolongada podría poner presión rápidamente en las cadenas de suministro de alimentos, que es una red compleja de interacciones que involucra a agricultores, insumos agrícolas, plantas de procesamiento, transporte marítimo, minoristas y más. La industria naviera ya está informando una desaceleración debido al cierre de puertos, y los obstáculos logísticos podrían interrumpir las cadenas de suministro en las próximas semanas. Este resumen de políticas ofrece recomendaciones sobre las medidas a considerar para mantener viva la cadena de suministro en estos tiempos de crisis.
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Book (series)BulletinPerspectivas de cosechas y situación alimentaria #4, diciembre 2020
Informe trimestral mundial
2021La FAO evalúa que en el mundo, 45 países -34 de los cuales se encuentran en África- siguen necesitando ayuda alimentaria externa. Las repercusiones de la pandemia de COVID-19, en particular en lo que respecta a la pérdida de ingresos, son un factor importante que influye en los niveles de inseguridad alimentaria mundial, agravando e intensificando unas condiciones ya de por sí frágiles. Los conflictos, los fenómenos meteorológicos adversos y las plagas siguen siendo factores fundamentales que sustentan los altos niveles de inseguridad alimentaria grave. -
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Book (series)BulletinCrop Prospects and Food Situation #4, December 2021
Quarterly Global Report
2021FAO assesses that globally 44 countries, including 33 in Africa, nine in Asia and two in Latin America and the Caribbean, are in need of external assistance for food. Food insecurity conditions are of grave concern in parts of East Africa due to conflict and drought conditions, while in West Africa, food insecurity is foreseen to worsen to alarming levels in 2022 underpinned by shortfalls in agricultural production and persisting conflicts.