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粮食 损失 / 浪费









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    Book (stand-alone)
    《减少粮食损失和浪费自愿行为守则》 2022
    粮食损失和浪费对我们这个时代许多最紧迫的挑战都有影响。从粮食生产到消费的各个环节都存在严重的粮食损失和浪费。与此同时,全球有数亿人食物不足,数十亿人无法负担健康膳食。粮食损失和浪费加剧气候变化,对世界自然资源、生态系统和生物多样性带来巨大压力,危及我们和子孙后代确保粮食安全、营养和生计的能力,使我们无法跨越自然环境可持续发展的关键门槛。 《减少粮食损失和浪费自愿行为守则》系应粮农组织农业委员会(农委)2018年的要求制定,并于2021年6月由粮农组织大会第四十二届会议批准。该守则提出了应遵守的总体行动框架和指导原则,以减少粮食损失和浪费,同时促进粮食体系更加高效、包容、有韧性和可持续。各国政府可以该框架为基础,制定战略、政策和立法。该框架还可用以制定减少粮食损失和浪费的计划,以及编写供从业人员使用的技术准则。
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    在COVID-19疫情期间减缓粮食体系风险:减少粮食损失和浪费 2021
    2019冠状病毒病( COVID-19 大流行继续给全球造成严重破坏,带来巨大挑战,可能给许多国家的粮食安全和营养带来风险。各国正在下令封锁,限制移动并要求遵守 人际 距离,以遏制 疫情 。运输线路受阻、运输限制和检疫措 施导致供应链中断,粮食损失和浪费大幅增加,特别是水果、蔬菜、鱼、肉和乳 制品等易腐农产品。此外,主要利益相关方生产和运输移动限制造成的劳动力短 缺正在 一些市场中 严重影响 由粮食短缺造成的 粮食供求; 这 进一步 加剧 粮食损失并在困难 时期造成不必要的粮食供应浪费。中高收入国家粮食价值链的上游联合国粮食及农业组织(粮农组织)鼓励各国多管齐下,减少粮食损失和浪费,努力在 COVID-19疫情 期间促进所有人特别是弱势群体获得粮食。
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    工厂健康与能力发展 2020
    植物健康和能力建设是《国际植物保护公约》(IPPC)2019年的年度主题。在此框架中,情况说明书旨在为国际植保公约缔约方提高其国家植物检疫能力或“有效和可持续地履行职能以保护植物和植物产品免受虫害并促进贸易的能力”提供准则。 IPPC。”发展国家植物检疫能力使缔约方能够成功执行《公约》,《国际植物检疫措施标准》和《植物检疫措施委员会建议》。

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