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Brochure, flyer, fact-sheet不让任何人掉队: 更好生产、更好营养、更好环境、更好生活
2022年10月16日: 世界粮食日
2022全球共有150个国家参与举办”世界粮食日“活动，这是联合国最重要的 纪念日。“世界粮食日”举办上百场庆祝和宣传活动，政府、企业、民间社会、媒 体、公众、青年都踊跃参与。活动在全球宣传造势，推广行动，呼吁人们关注食 不果腹的弱势群体，重视为所有人都提供健康膳食，不让任何人掉队。 #2022世界粮食日，全球面临包括疫情、冲突、气候变化、粮价上升和国 际紧张局势等重重挑战。种种因素都在影响全球粮食安全。 -
Book (stand-alone)释放小米的潜力
2023国际小米年背景文献
2024联合国大会宣布2023年为国际小米年（IYM 2023）。小米的多样性和以最少投入在旱地茁壮成长的能力使其为许多国家的粮食安全、健康膳食和营养做出了宝贵贡献。每种小米都能提供不同的必需营养素。它们是各国改善粮食安全和营养的理想解决方案，有助于粮食系统的转型。 国际小米年为提高人们对小米的营养和健康益处及其在不利和不断变化的气候条件下的种植适宜性的认识并引导政策关注提供了机会。小米的可持续生产为稳定的市场联系和农场内外的体面工作提供了机会。小米作为小粒谷物，在收获、加工和食品技术创新方面有着广阔的前景，可以创造出吸引消费者的产品。 本文件概述了全球小米类作物的现状，旨在激励政策制定者、农民、民间社会、舆论领袖、研发机构和公众重新考虑小米类作物在多样化健康膳食中的作用。 -
Booklet人人享有安全食品
粮农组织在食品安全方面的工作 — 科学、标准和良好做法
2023食品是生活必需品、是社会活动、是爱的举动、是表达自己的方式，也是重要的就业来源以及每个经济体的脉搏。然而，食品链 — 种植、收获、加工、包装、运输、分销、交易、购买、制备、消费以及最终处理我们所食用的食品 — 是一个十分脆弱的链条，其中每一个环节都充满了风险。本宣传册介绍粮农组织及其合作伙伴在确保食品安全方面开展的工作。我们旨在开发、应用和交流最新科技；支持良好治理；促进食品安全应急预防和响应；并密切关注未来的机会和可能伴随的风险。食品是生命的根本所在，而食品安全与每个人都息息相关。
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