Thumbnail Image

Раскрываем потенциал проса

Международный год проса 2023. Справочный документ









ФАО. 2024. Раскрываем потенциал проса. Международный год проса 2023. Справочный документ. Рим





Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Кулинарные рецепты из проса
    2023 год – ​Международный год проса
    2023
    Генеральная Ассамблея ООН объявила 2023 год Международным годом проса (МГП 2023). Разнообразие проса и его способность прорастать на засушливых условиях при минимальном использовании средства производства вносят весомый вкладом в здоровый рацион и питание во многих странах. Каждый сорт проса содержит различные необходимые питательные элементы. Они являются идеальным решением для стран, позволяющим повысить самообеспеченность и трансформировать продовольственную систему в направлении повышения ее устойчивости. Эта книга рецептов является наследием МГП 2023 и призвана повысить осведомленность о разнообразии сортов проса и стимулировать их потребление путем обмена интересными рецептами, отражающими различные регионы, вкусы, кухни, кулинарные навыки и универсальность проса. Рецепты, отобранные для этой книги, были собраны в ходе Глобального конкурса поваров, в рамках которого шеф-поварам и кулинарам-любителям предлагалось попробовать приготовить блюда из проса и поделиться фотографиями и видеозаписями своих любимых блюд из проса.
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Международный Год Проса 2023
    Коммуникационная работа – руководство и инструментарий
    2023
    Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций провозгласила 2023 год Международным годом проса (МГП – 2023). ФАО – ведущее учреждение, курирующее проведение этого года в сотрудничестве с другими профильными организациями и органами системы ООН.МГП 2023 даст возможность продемонстрировать потенциал проса, повысить осведомленность о нем, а также привлечь внимание органов, ответственных за разработку мер политики, к питательным свойствам проса, его пользе для здоровья и к возможности выращивать эту культуру в неблагоприятных и изменчивых климатических условиях. МГП 2023 поможет обеспечить устойчивое производство проса и распространить информацию о необходимости повышать эффективность производственно-сбытовых цепочек.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Просо России 2024
    Also available in:
    No results found.

    Генеральная Ассамблея Организации Объединенных Наций объявила 2023 год Международным годом проса (МГП-2023), предоставив ценную возможность повысить осведомленность об этой подзабытой в настоящее время культуре. Цель данной инициативы - привлечь внимание к многочисленным преимуществам и вкладу проса в здоровое питание. Она также направлена на создание новых рыночных перспектив, которые принесут выгоду фермерам и потребителям в разных странах.Книга «Просо России» является мощным призывом к действию и обращается к широкой аудитории фермеров, политиков, научных кругов, частного сектора и потребителей, чтобы совместно отстаивать диверсифицированные агропродовольственные цепочки, подчеркивая особую роль проса и продуктов из него.В публикации поддерживается идея о том, что использование устойчивого производства нишевых культур с опорой на накопленную мудрость наших предков и решающую роль мелких семейных фермеров, которые стали их основными производителями, позволит эффективно решать насущные глобальные проблемы. Разнообразие видов проса, а также его способность развиваться в засушливых условиях при минимальных ресурсах делают его важнейшим элементом для обеспечения продовольственной безопасности и пропаганды здорового рациона и питания во всем мире.Книга призвана оказать значительное влияние на развитие культуры проса в России и во всем Евразийском регионе, а также создать благоприятные условия для диверсификации торговли и повышения экономической устойчивости местных рынков. Она служит катализатором для изменения сельскохозяйственного ландшафта и укрепления продовольственной безопасности в глобальном масштабе, давая возможность различным заинтересованным сторонам использовать эту жизнестойкую культуру для устойчивого и процветающего будущего.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.