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ProjectFactsheetFortalecimiento de sistemas alimentarios sostenibles en países de América Latina y El Caribe - GCP/RLA/225/BRA 2022
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No results found.En la región de América Latina y el Caribe existen dos fenómenos vinculados a los sistemas alimentarios, y que tienen un impacto directo sobre la salud de su población: la persistente subalimentación, que se estima aproximadamente en 39.3 millones de personas que no cuentan con la cantidad suficiente de alimentos para cubrir sus necesidades calóricas diarias; y los emergentes fenómenos de sobrepeso y obesidad, que afecta aproximadamente a un 7 por ciento de la población menor de cinco años, y supera el 20 por ciento en adultos. En dicho contexto, el objetivo del proyecto fue abordar una inadecuada gobernanza público privada de las políticas referidas a los sistemas alimentarios en los países de la región, con el fin de promover el desarrollo de medidas más inclusivas y sensibles a la nutrición. De modo que el proyecto, buscó estimular cambios en aspectos clave para mejorar el funcionamiento de los actuales sistemas alimentarios, mediante innovaciones en materia de políticas públicas y gobernanza, que corrigieran factores que redundan en dificultades para el acceso físico, económico y disponibilidad de alimentos saludables de toda la población, centrándose en territorios cuya población presenta un rezago en su desarrollo socioeconómico. -
ProjectFactsheetPromoción de sistemas alimentarios sostenibles sensibles a la nutrición en el municipio de San Salvador - TCP/ELS/3709
n/a
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Brochure, flyer, fact-sheetBrochureIndicaciones geográficas para sistemas alimentarios sostenibles
Conservar y promover el patrimonio agrícola y alimentario
2021Una Indicación Geográfica (IG) es un signo utilizado para productos que tienen un origen geográfico concreto y poseen cualidades o una reputación que se deben a ese origen. Las cualidades específicas son consecuencia de factores locales naturales o humanos. Las IG están protegidas por derechos de propiedad intelectual (DPI) según lo dispuesto en el Acuerdo sobre los aspectos de los derechos de propiedad intelectual relacionados con el Comercio (ADPIC) de la Organización Mundial del Comercio y con el Acta de Ginebra. Una IG eficaz puede prevenir la deslocalización de la producción, crear empleo, impulsar el desarrollo local y contribuir a una alimentación segura, variada y saludable gracias a la conservación de productos alimenticios tradicionales, del medio ambiente y de la biodiversidad.
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Book (stand-alone)Technical bookEstrategias, reformas e inversiones en los sistemas de extensión rural y asistencia técnica en América del Sur 2016
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No results found.En los últimos 25 años se han producido cambios significativos en la vida rural de América Latina, en sus dimensiones política, económica, social, laboral, demográfica, cultural y ambiental, a partir de lo que se denominó los Programas de Ajuste Estructural y de las decisiones políticas y económicas que tomó cada país en particular. El presente documento sintetiza los estudios llevados a cabo en los ocho países de América del Sur y tiene la pretensión de compendiar los valiosos aportes de ca da uno de ellos. El documento Estrategias de reformas institucionales en inversiones para los Sistemas de Extensión y Transferencia de Tecnología Agraria en Centroamérica y República Dominicana (FAO, 2014) sintetiza los resultados de Centroamérica y la República Dominicana. -
Book (stand-alone)Technical studyA Shift In Global Perspective: Institutionalizing Farmer Field Schools 2015
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No results found.The Farmer Field School (FFS) approach has been very successful and witnessed a strong expansion in many areas beyond crop production. Notwithstanding this success, the adoption of FFS in national extension often remains problematic and FFS activities have often been implemented in the margin of national institutions with strong reliance on donor funding. The creation of an enabling environment for institutional support is essential for expanding the effort, improving quality, and strengthening impact and continuity of the FFSs. This paper aims to analyse opportunities, challenges and implications of institutionalizing FFS at the national level. -
Book (stand-alone)Manual / guideGuía para el fortalecimiento de las capacidades funcionales para la innovación en la agricultura 2022
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El propósito de esta guía es contribuir al desarrollo de las capacidades funcionales entre individuos y organizaciones que apoyan la innovación en América Latina. En la guía se ha utilizado el marco común para el desarrollo de capacidades promovido por la Plataforma de Agricultura Tropical (TAP, por sus siglas en inglés), con el fin de identificar y reforzar las capacidades funcionales clave en organizaciones e individuos. De acuerdo con marco común, el fortalecimiento de las capacidades funcionales permite a los actores reflexionar y aprender, colaborar, navegar la complejidad, y participar en estrategias y procesos políticos. Además, permite enfocar en el futuro y no solamente en resolver problemas del presente.