Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (stand-alone)Technical book依托多利益相关方伙伴关系，在《2030年议程》框架内为实现粮食安全和营养筹措资金并推动进展 2018《2030年可持续发展议程》和《亚的斯亚贝巴行动议程》都鼓励利用多利益相关方伙伴关系作为一种补充手段，助力各国政府和国际组织消除饥饿和贫困，实现可持续发展。在此背景下，多利益相关方伙伴关系作为新治理方式的一部分以及一个科研话题正日益受到关注。然而，相关实证和数据却依然十分有限，而且仍在不断快速变化。本报告强调，透明度和问责是推动以下各项工作的关键条件：使多利益相关方伙伴关系开展的工作与逐步实现充足食物权之间相互契合；更好地利用现有资源促进粮食安全和营养以及可持续发展；努力吸引新资源。本报告还提出一整套标准，帮助各国政府和非国家行动方采用统一的方法自行完成对多利益相关方伙伴关系的评估，同时还提出有助于促使多利益相关方伙伴关系更好地为粮食安全和营养筹措资金和推动进展的途径。
-
-
MeetingMeeting document亚太区域粮食及农业状况，包括未来前景和新问题 2018在减少粮食不安全和营养不良的道路上，亚太区域总的来说已取得显著进展，使其从20世纪60年代中期的普遍水平上下降。农业，包括种植业、畜牧业、渔业（蓝色增长）和林业的发展，为取得这一进展发挥了关键作用。文件对本区域发展至今的历程做了分析说明。文件分析了本区域各国政府对促进农业发展和粮食安全与营养采取的不同方式，解释了各国之间粮食安全和营养状况的差异。从这些经历中汲取的经验教训用于评估实现可持续发展目标尤其是目标2，同时应对新的和正在出现的挑战如气候变化、地方性和新发疾病及有害生物或其媒介、城市化以及人口老龄化等的前景。请代表们就本区域的粮食安全形势交换看法、交流国家经验和信息，提出实现可持续发展目标的见解和建议。
Users also downloaded
Showing related downloaded files
-
Book (stand-alone)High-profile水果与蔬菜
小规模可持续农业的机遇与挑战
2022本出版物旨在为从业者和政策制定者提供可持续果蔬生产以及价值链管理方面的指导，以应对气候或市场需求的变化。这种抵御能力可以通过平衡经济、社会和环境目标来实现，以实现满足当代需求的发展，同时又不损害后代满足其需求的能力。 本文概述了小农户在开始或扩大果蔬生产或将果蔬生产纳入现有生产系统时，有可能遇到的常规挑战和机遇，为确保如何对可持续生产、稳定价值链和了解市场动态做出选择提供指导。有关决策者在其国家或地区如何创建有利环境，以支持水果和蔬菜繁荣发展的建议。 本文共分五个章节。 第一章： 简介，提供了水果和蔬菜的工作定义，并说明支持小农户可持续集约化水果和蔬菜生产和销售的理由。 第二章： 生产系统、实践和技术，描述了小农户的田间管理方式，以确保生产可持续性，以及作物遗传资源、种子系统和在气候变化、营养不安全和濒临灭绝的生物多样性灾害背景下，对水分、土壤、养分和病虫害的管理。 第三章： 价值链，侧重于如何使小农户融入具有社会包容性的价值链，包括创新型收获后加工处理和服务、市场对接、保持或增加养分密度，以及减少损失和浪费等。 第四章： 创建有利环境，论述了不同政府部门、研究机构和社会背景的从业者和决策者为促进安全、营养和负担得起的水果和蔬菜的可持续生产及消费而采取的行动。 第五章： 展望，介绍了如何解决在创新过程中遇到的干预和差距，以助于全球大多数中低收入国家水果和蔬菜的可持续生产。 -
Book (stand-alone)Technical book豆类 : 提供丰富营养，促进可持续发展 2016
作为旨在提高全球对豆类的多重益处认识的国际豆类年的一个组成部分，本休闲型图书属于通俗而非技术性出版物，既可作为指南也可作为食谱使用。本书首先对豆类加以概述，解释了为什么它们是未来的重要食物。该书也包含由世界最负盛名的厨师提供的配有图表的30个食谱。第一部分为豆类概述，简述了世界上豆类的主要品种。第二部分逐步解释了如何烹调豆类，需要注意哪些事项，以及使用何种调料和炊具。第三部分突出了粮农组织要向世界传递的有关豆类对以下五个方面产生的影响，即营养、健康、气候变化、生物多样性和粮食安全。第四部分以简易的园艺说明阐述了如何在小菜园及世界各地种植豆类，同时介绍了世界主要的豆类生产商、进口商和出口商。第五部分则引导读者虚拟游览世界，展现了豆类如何与本地区的历史和文化相辅相成，同时对10位国际名厨在前往市场购买豆类过程中进行访谈。这些名厨在返回餐厅或家中后，他们每人制备了简单的菜肴并介绍了自己的烹饪诀窍。如精美的配图显示，每位厨师提供了3个食谱。
-
Book (stand-alone)Manual / guide森林以外树木 2005Trees outside forests, together with forests and other woodlands, play an essential role in solving problems of rural and urban populations. They contribut to the structure of the landscape, generate numerous environmental and socialservices, and yield important food products for the people and for meeting other domestic needs. People, however, are not fully benefiting from these important roles, because trees outside forests are neither well perceived nor well documented, and receive little att ention in the formulation of national forestry policy and planning. This document is a product of important synthesis work and collaboration, and an attempt to fill in the gaps. It presents the concept and role of trees outside forests, analyses the problems and challenges, and outlines the path of thinking and action towards a better and more complete consideration of the resources amd their integration in territorial management policies.