Thumbnail Image

Работа с целью ликвидации голода

Рабочая тетрадь к Всемирному дню продовольствия 2018








Серия учебных тетрадей


Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Учебная тетрадь – Вода для жизни, вода для продовольствия
    Никто не должен остаться без внимания
    2023
    Эта рабочая тетрадь предназначена для детей различного возраста, которым интересно больше узнать о воде на нашей планете. Чтобы решать глобальные проблемы с водными ресурсами, правительства, частный сектор, фермеры, научное сообщество, гражданское общество и отдельные граждане должны действовать сообща. Наращивая производство продовольствия и другой важнейшей продукции сельского хозяйства, мы должны сократить потребление воды, должны обеспечить равноправное распределение водных ресурсов и сохранить системы производства пищевой продукции из водных биоресурсов, обеспечив при этом соблюдение принципа "никто не должен остаться без внимания". Она также может послужить источником вдохновения для тех, кто хочет принять участие в конкурсе плакатов в рамках Всемирного дня продовольствия (ВДП) 2023 года.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии - 2018
    Роль миграции, сельских женщин и молодежи в устойчивом развитии
    2019
    Also available in:

    “Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания по Европе и Центральной Азии 2018” предоставляет новые данные для отслеживания тенденций в области продовольственной безопасности и питания в рамках Повестки дня на период до 2030 года с целью достижения устойчивого развития. Углубленный анализ прогресса, достигнутого на пути к достижению Цели 2 в области устойчивого развития, а конкретнее, цели 2.1 (покончить с голодом и обеспечить всеобщий доступ к продовольствию) и цели 2.2 (покончить со всеми формами недоедания), а также анализ состояния дефицита питательных микроэлементов дополняется обзором государственных мер, принятых в последнее время для решения всех аспектов проблем, связанных с продовольственной безопасностью и питанием. Регион Европы и Центральной Азии (ЕЦА) характеризуется большим экономическим, социальным и экологическим разнообразием. Страны региона сталкиваются с различными проблемами в области продовольственной безопасности и питания. Хотя за последние два десятилетия они добились значительного прогресса в сокращении масштабов неполноценного питания, новые данные свидетельствуют о том, что этот процесс затормозился, особенно в Центральной Азии. Неполноценное питание в одной или нескольких из его трех основных форм – недоедание, нехватка питательных микроэлементов и избыточный вес и ожирение – в различной степени присутствует во всех странах региона. Зачастую все три формы сосуществуют, создавая так называемое “тройное бремя неполноценного питания". Избыточный вес среди детей и ожирение среди взрослых продолжают расти – в настоящее время почти четверть взрослого населения региона страдает ожирением – и представляют собой серьезную проблему для будущего здоровья и благополучия и связанных с этим расходов. Хотя уровень бедности в большинстве стран ЕЦА в последние годы снижается, бедность в сочетании с неравенством привела к повышению уязвимости находящихся в неблагоприятном положении групп и населения в сельских и отдаленных районах стран с низким и средним уровнем дохода. Новый анализ показывает, что в некоторых районах взрослые женщины чаще, чем мужчины, страдают от тяжелой формы отсутствия продовольственной безопасности, что свидетельствует о гендерном неравенстве, которое находит отражение в доступе к продовольствию. Устранение гендерного и другого неравенства является ключом к достижению Целей в области устойчивого развития и ответу на призыв “никого не оставить без внимания”. В этом году основное внимание в публикации уделяется миграции, гендерной проблематике и молодежи и их связи с развитием сельских районов и продовольственной безопасностью в Европе и Центральной Азии. Миграция во многих отношениях связана с гендерной проблематикой, молодежью и развитием сельского хозяйства и сельских районов – являясь как движущей силой, так и возможным источником возможностей для развития - причем трудовая миграция и денежные переводы играют важную роль в регионе. Необходимо в полной мере понять меняющиеся миграционные процессы, с тем чтобы лучше решать проблемы миграции и использовать потенциальные выгоды для устойчивого развития и оживления сельских районов. Правительства, государственные и частные учреждения, общины и другие заинтересованные стороны должны укреплять сотрудничество и наращивать усилия по достижению целей процветающего, здорового и обладающего продовольственной безопасностью региона.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Учебная тетрадь - Герои продовольственного фронта 2020
    Знаете ли вы, что значительная часть продовольствия в мире производится мелкими фермерскими хозяйствами? Почти вся еда, потребляемая вами, поступает с фермы – земледельческой, животноводческой, молочной, рыбной или какой-то иной. Но фермеры не единственные герои продовольственного фронта. От выращивания продовольствия до его появления на вашем столе – на каждом этапе этого пути есть свои герои продовольственного фронта. Откройте для себя важную роль, которую играют все эти герои, а также цифровые инновации, которые помогают им и нашим продовольственным системам работать еще лучше. Узнайте, что каждый из нас – в правительстве, фермерском хозяйстве, на предприятиях и в обществе в целом – может сделать, чтобы улучшить производство продовольствия, и как внести реальный вклад!

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.