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联合国粮农组织营养工作

营养与气候变化











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    Brochure, flyer, fact-sheet
    联合国粮农组织营养工作
    营养与林业
    2022
    森林为至少24亿人的粮食安全和营养做出了重大贡献:野生食品为人们带来膳食多样性和营养;森林产品和服务可补充食物来源,增加收入,而木质燃料对烹饪至关重要。森林还提供基本的生态系统服务,如调节水流、稳定土壤、保持土壤肥力、调节气候以及为野生传粉者和农业害虫的捕食者提供栖息地。 粮农组织营养工作以农业粮食体系方针及其指导原则为指导,在促进粮食安全和更好营养以及更高效、包容、有韧性和可持续的农业和粮食体系的政策和行动中,重视森林产品和服务发挥的关键作用。
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    联合国粮农组织营养工作:提高所有人的营养水平
    经过修改的版本
    2022
    粮农组织的职责包括提高营养水平。《2022-31年战略框架》要求粮农组织致力于推动转型,建设更高效、更包容、更有韧性且更可持续的农业粮食体系,实现更好生产、更好营养、更好环境和更好生活,不让任何人掉队。 依托营养工作,粮农组织将加快采取有影响力的行动和政策,建立高效、包容、有韧性和可持续的农业粮食体系,解决一切形式的营养不良问题。农业粮食体系对于打造人人都能获取、负担得起和消费健康膳食的世界至关重要。
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    联合国粮农组织营养工作
    营养与渔业和水产养殖业
    2022
    水产养殖产品具有多种营养价值,如维生素、矿物质、omega-3脂肪酸和必需氨基酸,是健康膳食的重要组成部分。 全球30亿人动物蛋白摄入量中至少20%来自鱼类,摄入鱼类有助于防治微量元素缺乏症。 粮农组织营养工作以农业粮食体系方针及其指导原则为指导,在促进粮食安全和更好营养以及更高效、包容、有韧性和可持续的农业和粮食体系的政策和行动中,重视水产品发挥的关键作用。

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