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DocumentCommission du Codex Alimentarius: Plan stratégique 201194 2014Le Plan stratégique 2014-2019 : Présente la vision, les buts et les objectifs de la Commission et est soutenu par un plan de travail plus détaillé exposant les activités, les étapes et des indicateurs mesurables permettant d’assurer le suivi des progrès accomplis vers l’atteinte des objectifs; Sous-tend la haute priorité accordée par la FAO et l’OMS à la sécurité sanitaire et à la qualité des aliments et fait en sorte que la Commission assumera ses responsabilités telles qu’elles lui ont été dél éguées par la FAO et l’OMS; Informe les membres, les organisations gouvernementales et les organisations non gouvernementales internationales et d’autres intervenants de la façon dont la Commission entend s’acquitter de son mandat et satisfaire, de 2014 à 2019, les besoins et les attentes de ses membres.
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BookletPlan stratégique du secrétariat d’infosan 2020-2025 2020Le présent document stratégique décrit le processus suivi par le Secrétariat d’INFOSAN pour guider la prise de décision au sein de la FAO et de l’OMS, en collaboration avec le Groupe consultatif d’INFOSAN. Le présent document commence par décrire les objectifs et la méthodologie du processus de réflexion stratégique avant de fournir un aperçu de l’historique du réseau, de sa situation actuelle et des facteurs contextuels qui ont des répercussions sur ses activités. Enfin, le document décrit six objectifs stratégiques et précise les principaux défis à relever par le Secrétariat d’INFOSAN ainsi que les actions qu’il devra mettre en oeuvre pour atteindre lesdits objectifs. Nous espérons que le présent document alimentera les discussions futures qui guideront le processus ultérieur de reflexión stratégique et détermineront l’orientation d’INFOSAN. Il convient de consulter ce document lors de l’élaboration de propositions de projets visant des actions spécifiques qui permettent d’atteindre les objectifs recensés.
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Book (stand-alone)Commission du Codex Alimentarius - Plan stratégique 2008-2013 2007La Commission du Codex Alimentarius est un organisme intergouvernemental de plus de 170 membres, relevant du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires tel qu’établi par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) dans le but de protéger la santé des consommateurs et d’assurer des pratiques loyales dans le commerce alimentaire. Le Codex Alimentarius (en latin, loi ou code alimentaire) est le résultat du travail de la Commission: un recueil de normes alimentaires, lignes directrices, codes d’usages et autres recommandations internationalement adoptés. Le présent document définit le Plan stratégique 2008-2013 pour la Commission du Codex Alimentarius, qui énonce les objectifs stratégiques de la Commission (Partie 1) et comporte une liste des domaines de travail et des activités prévues, accompagnée d’un calendrier précis (Partie 2). La vision stratégique et les obj ectifs fixés à la Commission du Codex Alimentarius mettent en évidence la priorité élevée que les organisations mères – FAO et OMS – accordent à la sécurité sanitaire des aliments.
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