Thumbnail Image

دليل لليوم الدولي للبطاطا لعام













Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Manual / guide
    2024دليل لليوم الدولي للبطاطا لعام 2024
    في ديسمبر/كانون الأول 2023، أعلنت الجمعية العامة للأمم المتحدة يوم 30 مايو/أيار اليوم الدولي للبطاطا. فأكثر من مليار شخص حول العالم يتناولون البطاطا التي تشكّل مصدرًا غذائيًا حيويًا. وفي عام 2024، نحتفل باليوم الدولي للبطاطا بالتركيز على مساهمة البطاطا في حياة المنتجين والمستهلكين من خلال اعتماد الموضوع المناسب من حيث توقيته: زرع بذور التنوّع، تغذية الأمل.ويوفّر هذا الدليل لمحة ًموجزة عن تاريخ البطاطا من منشأها في جبال الأنديز إلى تحوّلها إلى غذاء أساسي عالمي وآثارها العميقة على البشر والنظم الزراعية. وهي أيضًا دعوة إلى العمل موجّهة إلى الحكومات والمجتمع المدني والمنظمات غير الحكومية والأقارب والمربين ليطّلعوا بشكل أكبر على البطاطا ويعرفوا كيف تُثري حياتنا.كما توفّر البطاطا إمكانيات هائلة غير مستغلة. ويمكننا جميعًا المشاركة. فمعًا يمكننا أن نرفع مستوى الوعي وننهض بإمكانيات البطاطا لمكافحة الجوع وسوء التغذية.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    High-profile
    مستقبل الأغذية والزراعة - محركات التحول ودوافعه
    نسخة موجزة
    2023
    يهدف هذا التقرير إلى تشجيع التفكير الاستراتيجي والإجراءات الاستراتيجية لتحويل النظم الزراعية والغذائية نحو مستقبل مستدام وقادر على الصمود وشامل. وهو يبني على التقارير السابقة لهذه السلسلة كما على عملية الاستشراف الاستراتيجي الشاملة في المنظمة التي عززت أيضًا الإطار الاستراتيجي لمنظمة الأغذية والزراعة للفترة 2022-2031. ويحلل هذا التقرير المحرّكات الرئيسية للنظم الزراعية والغذائية ويستكشف كيف يمكن لاتجاهاتها أن تحدد مستقبلًا بديلًا للنظم الزراعية والغذائية وللنظم الاجتماعية والاقتصادية والبيئية. وتتمثل الرسالة الأساسية لهذا التقرير في أنّه لا يزال من الممكن دفع النظم الزراعية والغذائية على مسار الاستدامة والقدرة على الصمود، إذا ما تمّ تفعيل "الدوافع" الرئيسية للتحوّل بشكل صحيح. لكن يجب أن تتفوّق الخيارات الاستراتيجية للسياسات الرامية إلى تفعيل هذه الدوافع على المصالح المكتسبة، والمآرب الخفية والأهداف المتضاربة، وأن تقوم بمقايضة الإنجازات غير المستدامة القصيرة الأجل من أجل تحقيق الاستدامة والقدرة على الصمود والشمولية على المدى الطويل.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Flagship
    ﺣﺎﻟﺔ اﻷﻣﻦ اﻟﻐﺬاﺋﻲ واﻟﺘﻐﺬﻳﺔ في العالم 2019
    الاحتراز ﻣﻦ ﺣﺎﻻت اﻟﺘﺒﺎﻃﺆ واﻻﻧﻜﻤﺎش اﻻﻗﺘﺼﺎدي
    2019
    يعرض تقرير هذا العام الأدلة على أن العدد المطلق للأشخاص الذين يعانون من الجوع يواصل ارتفاعه ببطء. ويسلّط التقرير أيضا الضوء على أن انعدام الأمن الغذائي لا يقتصر فقط على الجوع. ويوفّر التقرير للمرّة الأولى الأدلة على أن العديد من الأشخاص في العالم، حتى لو لم يكونوا جياعًا، يعانون من انعدام الأمن الغذائي المعتدل إذ يواجهون حالة من عدم اليقين بشأن قدرتهم على الحصول على الأغذية ويُجبرون بالتالي على تقديم تنازلات في ما يتعلّق بجودة الأغذية التي يستهلكونها و/أو كميّتها. وهذه ظاهرة عالمية لا تقتصر على البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل فحسب، بل تشمل البلدان المرتفعة الدخل أيضًا. ويُظهر التقرير أيضًا أن العالم لا يزال بعيدًا عن مسار تحقيق غايات التغذية العالمية، بما في ذلك تلك المتعلّقة بانخفاض الوزن عند الولادة والحد من التقزم لدى الأطفال دون الخامسة من العمر. وعلاوة على ذلك، ترتفع معدلات الوزن الزائد والسمنة في جميع الأقاليم، ولا سيما لدى الأطفال في سن الدراسة والبالغين. ويشدد التقرير على أنه لا يوجد إقليم بمنأى عن وباء الوزن الزائد والسمنة، الأمر الذي يدل على ضرورة اتباع نُهج متعددة الجوانب والقطاعات لوقف هذه الاتجاهات المقلقة وعكس مسارها.. وفي ضوء الهشاشة التي يعاني منها الاقتصاد العالمي، يعرض التقرير أدلة جديدة تؤكد أن الجوع أخذ بالارتفاع في العديد من البلدان التي شهد اقتصادها حالة من التباطؤ أو الانكماش. وفي معرض تحليله العلاقات القائمة بن التباطؤ والانكماش الاقتصاديين وانعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية، يؤكد التقرير أنه لا يمكن التعويض عن الآثار المترتبة عن التباطؤ والانكماش الاقتصاديين على انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية إلا عبر معالجة الأسباب الجذرية للجوع وسوء التغذية

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.