CUADRO A1.1Progresos hacia el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y las metas mundiales de nutrición: prevalencia de la subalimentación, de la inseguridad alimentaria moderada o grave, de ciertas formas de malnutrición, de la lactancia materna exclusiva y del bajo peso al nacer
NOTAS:
1. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para reducir el margen de error, las estimaciones se presentan en promedios de tres años.
2. Estimación de la FAO sobre el porcentaje de personas en la población total que viven en hogares donde al menos un adulto sufre inseguridad alimentaria.
3. Se presentan resultados a nivel de los países solo para aquellos para los cuales las estimaciones se basan en datos nacionales oficiales (véase la nota c) o como estimaciones provisionales basadas en datos de la FAO recopilados a través de la Encuesta Mundial de Gallup©, GeoPoll© o Kantar© en el caso de los países cuyas autoridades nacionales competentes no expresaron ninguna objeción en cuanto a su publicación. Es importante recalcar que el consentimiento para la publicación no implica necesariamente la validación de la estimación por las autoridades nacionales involucradas y que la estimación está sujeta a revisión tan pronto como estén disponibles los datos adecuados de las fuentes nacionales oficiales. Los valores agregados a nivel mundial, regional y subregional se basan en los datos recopilados en unos 150 países.
4. Para el cálculo de los promedios de tres años se han utilizado las estimaciones referidas al punto medio de los rangos previstos para los años 2020 y 2021.
5. En el caso de las estimaciones regionales, los valores se corresponden con las estimaciones previstas por el modelo para el año 2020. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2014 a 2020.
6. La recopilación de datos de encuestas por hogares sobre la altura y el peso infantiles fue limitada en 2020 debido a las medidas de distanciamiento físico necesarias para evitar la propagación de la COVID-19. En 2020 tan solo se llevaron a cabo (al menos parcialmente) cuatro encuestas nacionales incluidas en la base de datos. Por tanto, las estimaciones sobre el retraso del crecimiento, la emaciación y el sobrepeso infantiles se basan casi exclusivamente en datos recopilados antes de 2020 y no tienen en cuenta las repercusiones de la pandemia de la COVID-19.
7. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2005 a 2012.
8. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2014 a 2020, salvo en el caso de China, cuyos datos más recientes se remontan al año 2013.
* En los agregados regionales correspondientes a la emaciación en niños menores de cinco años y el bajo peso al nacer se excluye al Japón.
** Las estimaciones sobre la emaciación en América septentrional se calculan aplicando modelos de efecto mixto con las subregiones como efectos fijos; solo se disponía de datos para los Estados Unidos de América, lo que impidió calcular el error típico de estimación (y el intervalo de confianza). Se pueden consultar más detalles sobre la metodología en De Onis, M., Blössner, M., Borghi, E., Frongillo, E.A. y Morris, R. 2004. Estimates of global prevalence of childhood underweight in 1990 and 2015. Journal of the American Medical Association, 291(21): 2600-2606. Se selecciona el modelo que mejor se adecue a la situación.
a. La cobertura de la población ha sido baja en varios años consecutivos: los datos deben interpretarse con prudencia.
b. Sobre la base de datos nacionales oficiales.
c. Para los años en los que no se dispone de datos nacionales oficiales, los valores se calculan a partir de los datos o estimaciones de la FAO. Para obtener más información, véase el Anexo 1B.
d. La estimación de la inseguridad alimentaria para 2019 correspondiente a Sudáfrica se basa en la Encuesta general de hogares de 2019 (anterior a la pandemia de la COVID-19), que indica una prevalencia de la inseguridad alimentaria grave del 7% y una prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave del 17,3% de la población nacional.
e. Los datos que sirven de base a las estimaciones de inseguridad alimentaria para 2020 proceden de una encuesta nacional para evaluar los efectos de la COVID-19 con un período de referencia de tres meses; por lo tanto, la comparabilidad con el resto de las series puede verse afectada.
f. Sobre la base de los datos nacionales oficiales recabados en 2019 y 2020 a través de las estadísticas de la UE sobre ingresos y condiciones de vida.
g. Los últimos datos aportados son anteriores al año 2000, por lo que hay que interpretarlos con precaución.
h. Pendiente de examen.
<2,5 = prevalencia de la subalimentación inferior al 2,5%; <0,5 = prevalencia de la inseguridad alimentaria grave inferior al 0,5%. n.d. = datos no disponibles.
1. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para reducir el margen de error, las estimaciones se presentan en promedios de tres años.
2. Estimación de la FAO sobre el porcentaje de personas en la población total que viven en hogares donde al menos un adulto sufre inseguridad alimentaria.
3. Se presentan resultados a nivel de los países solo para aquellos para los cuales las estimaciones se basan en datos nacionales oficiales (véase la nota c) o como estimaciones provisionales basadas en datos de la FAO recopilados a través de la Encuesta Mundial de Gallup©, GeoPoll© o Kantar© en el caso de los países cuyas autoridades nacionales competentes no expresaron ninguna objeción en cuanto a su publicación. Es importante recalcar que el consentimiento para la publicación no implica necesariamente la validación de la estimación por las autoridades nacionales involucradas y que la estimación está sujeta a revisión tan pronto como estén disponibles los datos adecuados de las fuentes nacionales oficiales. Los valores agregados a nivel mundial, regional y subregional se basan en los datos recopilados en unos 150 países.
4. Para el cálculo de los promedios de tres años se han utilizado las estimaciones referidas al punto medio de los rangos previstos para los años 2020 y 2021.
5. En el caso de las estimaciones regionales, los valores se corresponden con las estimaciones previstas por el modelo para el año 2020. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2014 a 2020.
6. La recopilación de datos de encuestas por hogares sobre la altura y el peso infantiles fue limitada en 2020 debido a las medidas de distanciamiento físico necesarias para evitar la propagación de la COVID-19. En 2020 tan solo se llevaron a cabo (al menos parcialmente) cuatro encuestas nacionales incluidas en la base de datos. Por tanto, las estimaciones sobre el retraso del crecimiento, la emaciación y el sobrepeso infantiles se basan casi exclusivamente en datos recopilados antes de 2020 y no tienen en cuenta las repercusiones de la pandemia de la COVID-19.
7. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2005 a 2012.
8. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2014 a 2020, salvo en el caso de China, cuyos datos más recientes se remontan al año 2013.
* En los agregados regionales correspondientes a la emaciación en niños menores de cinco años y el bajo peso al nacer se excluye al Japón.
** Las estimaciones sobre la emaciación en América septentrional se calculan aplicando modelos de efecto mixto con las subregiones como efectos fijos; solo se disponía de datos para los Estados Unidos de América, lo que impidió calcular el error típico de estimación (y el intervalo de confianza). Se pueden consultar más detalles sobre la metodología en De Onis, M., Blössner, M., Borghi, E., Frongillo, E.A. y Morris, R. 2004. Estimates of global prevalence of childhood underweight in 1990 and 2015. Journal of the American Medical Association, 291(21): 2600-2606. Se selecciona el modelo que mejor se adecue a la situación.
a. La cobertura de la población ha sido baja en varios años consecutivos: los datos deben interpretarse con prudencia.
b. Sobre la base de datos nacionales oficiales.
c. Para los años en los que no se dispone de datos nacionales oficiales, los valores se calculan a partir de los datos o estimaciones de la FAO. Para obtener más información, véase el Anexo 1B.
d. La estimación de la inseguridad alimentaria para 2019 correspondiente a Sudáfrica se basa en la Encuesta general de hogares de 2019 (anterior a la pandemia de la COVID-19), que indica una prevalencia de la inseguridad alimentaria grave del 7% y una prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave del 17,3% de la población nacional.
e. Los datos que sirven de base a las estimaciones de inseguridad alimentaria para 2020 proceden de una encuesta nacional para evaluar los efectos de la COVID-19 con un período de referencia de tres meses; por lo tanto, la comparabilidad con el resto de las series puede verse afectada.
f. Sobre la base de los datos nacionales oficiales recabados en 2019 y 2020 a través de las estadísticas de la UE sobre ingresos y condiciones de vida.
g. Los últimos datos aportados son anteriores al año 2000, por lo que hay que interpretarlos con precaución.
h. Pendiente de examen.
<2,5 = prevalencia de la subalimentación inferior al 2,5%; <0,5 = prevalencia de la inseguridad alimentaria grave inferior al 0,5%. n.d. = datos no disponibles.
Cuadro A1.2Progresos hacia el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y las metas mundiales de nutrición: número de personas afectadas por subalimentación, inseguridad alimentaria moderada o grave y ciertas formas de malnutrición; número de niños alimentados exclusivamente con leche materna y número de niños con bajo peso al nacer
NOTAS:
1. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para reducir el margen de error, las estimaciones se presentan en promedios de tres años.
2. Estimaciones de la FAO sobre el número de personas que viven en hogares donde al menos un adulto sufre inseguridad alimentaria.
3. Se presentan resultados a nivel de los países solo para aquellos para los cuales las estimaciones se basan en datos nacionales oficiales (véase la nota c) o como estimaciones provisionales basadas en datos de la FAO recopilados a través de la Encuesta Mundial de Gallup©, GeoPoll© o Kantar© en el caso de los países cuyas autoridades nacionales competentes no expresaron ninguna objeción en cuanto a su publicación. Es importante recalcar que el consentimiento para la publicación no implica necesariamente la validación de la estimación por las autoridades nacionales involucradas y que la estimación está sujeta a revisión tan pronto como estén disponibles los datos adecuados de las fuentes nacionales oficiales. Los valores agregados a nivel mundial, regional y subregional se basan en los datos recopilados en unos 150 países.
4. Para el cálculo de los promedios de tres años se han utilizado las estimaciones referidas al punto medio de los rangos estimados para los años 2020 y 2021.
5. En el caso de las estimaciones regionales, los valores se corresponden con las estimaciones previstas por el modelo para el año 2020. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2014 a 2020.
6. La recopilación de datos de encuestas por hogares sobre la altura y el peso infantiles fue limitada en 2020 debido a las medidas de distanciamiento físico necesarias para evitar la propagación de la COVID-19. En 2020 tan solo se llevaron a cabo (al menos parcialmente) cuatro encuestas nacionales incluidas en la base de datos. Las estimaciones sobre el retraso del crecimiento, la emaciación y el sobrepeso infantiles se basan, por tanto, casi exclusivamente en datos recopilados antes de 2020 y no tienen en cuenta las repercusiones de la pandemia de la COVID-19.
7. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2005 a 2012.
8. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2014 a 2020, salvo en el caso de China, cuyos datos más recientes se remontan al año 2013.
* En los agregados regionales correspondientes a la emaciación en niños menores de cinco años y el bajo peso al nacer se excluye al Japón.
* Las estimaciones sobre la emaciación en América septentrional se calculan aplicando modelos de efecto mixto con las subregiones como efectos fijos; solo se disponía de datos para los Estados Unidos de América, lo que impidió calcular el error típico de estimación (y el intervalo de confianza). Se pueden consultar más detalles sobre la metodología en De Onis, M., Blössner, M., Borghi, E., Frongillo, E.A. y Morris, R. 2004. Estimates of global prevalence of childhood underweight in 1990 and 2015. Journal of the American Medical Association, 291(21): 2600-2606. Se selecciona el modelo que mejor se adecue a la situación.
a. La cobertura de la población ha sido baja en varios años consecutivos: los datos deben interpretarse con prudencia.
b. Sobre la base de datos nacionales oficiales.
c. Para los años en los que no se dispone de datos nacionales oficiales, los valores se calculan a partir de los datos o estimaciones de la FAO. Para obtener más información, véase el Anexo 1B.
d. La estimación de la inseguridad alimentaria para 2019 correspondiente a Sudáfrica se basa en la Encuesta general de hogares de 2019 (anterior a la pandemia de la COVID-19), que indica una prevalencia de la inseguridad alimentaria grave del 7% y una prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave del 17,3% de la población nacional.
e. Los datos que sirven de base a las estimaciones de inseguridad alimentaria para 2020 proceden de una encuesta nacional para evaluar los efectos de la COVID-19 con un período de referencia de tres meses; por lo tanto, la comparabilidad con el resto de las series puede verse afectada.
f. Sobre la base de los datos nacionales oficiales recabados en 2019 y 2020 a través de las estadísticas de la UE sobre ingresos y condiciones de vida.
g. Los últimos datos aportados son anteriores al año 2000, por lo que hay que interpretarlos con precaución.
h. Pendiente de examen.
<0,1 = menos de 100 000 personas. n.d. = datos no disponibles. n.n. = datos no notificados, ya que la prevalencia es inferior al 2,5%.
1. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para reducir el margen de error, las estimaciones se presentan en promedios de tres años.
2. Estimaciones de la FAO sobre el número de personas que viven en hogares donde al menos un adulto sufre inseguridad alimentaria.
3. Se presentan resultados a nivel de los países solo para aquellos para los cuales las estimaciones se basan en datos nacionales oficiales (véase la nota c) o como estimaciones provisionales basadas en datos de la FAO recopilados a través de la Encuesta Mundial de Gallup©, GeoPoll© o Kantar© en el caso de los países cuyas autoridades nacionales competentes no expresaron ninguna objeción en cuanto a su publicación. Es importante recalcar que el consentimiento para la publicación no implica necesariamente la validación de la estimación por las autoridades nacionales involucradas y que la estimación está sujeta a revisión tan pronto como estén disponibles los datos adecuados de las fuentes nacionales oficiales. Los valores agregados a nivel mundial, regional y subregional se basan en los datos recopilados en unos 150 países.
4. Para el cálculo de los promedios de tres años se han utilizado las estimaciones referidas al punto medio de los rangos estimados para los años 2020 y 2021.
5. En el caso de las estimaciones regionales, los valores se corresponden con las estimaciones previstas por el modelo para el año 2020. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2014 a 2020.
6. La recopilación de datos de encuestas por hogares sobre la altura y el peso infantiles fue limitada en 2020 debido a las medidas de distanciamiento físico necesarias para evitar la propagación de la COVID-19. En 2020 tan solo se llevaron a cabo (al menos parcialmente) cuatro encuestas nacionales incluidas en la base de datos. Las estimaciones sobre el retraso del crecimiento, la emaciación y el sobrepeso infantiles se basan, por tanto, casi exclusivamente en datos recopilados antes de 2020 y no tienen en cuenta las repercusiones de la pandemia de la COVID-19.
7. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2005 a 2012.
8. Se han incluido estimaciones regionales en los casos en que se ha analizado más de un 50% de la población. Para los países se utilizan los datos más recientes disponibles del período de 2014 a 2020, salvo en el caso de China, cuyos datos más recientes se remontan al año 2013.
* En los agregados regionales correspondientes a la emaciación en niños menores de cinco años y el bajo peso al nacer se excluye al Japón.
* Las estimaciones sobre la emaciación en América septentrional se calculan aplicando modelos de efecto mixto con las subregiones como efectos fijos; solo se disponía de datos para los Estados Unidos de América, lo que impidió calcular el error típico de estimación (y el intervalo de confianza). Se pueden consultar más detalles sobre la metodología en De Onis, M., Blössner, M., Borghi, E., Frongillo, E.A. y Morris, R. 2004. Estimates of global prevalence of childhood underweight in 1990 and 2015. Journal of the American Medical Association, 291(21): 2600-2606. Se selecciona el modelo que mejor se adecue a la situación.
a. La cobertura de la población ha sido baja en varios años consecutivos: los datos deben interpretarse con prudencia.
b. Sobre la base de datos nacionales oficiales.
c. Para los años en los que no se dispone de datos nacionales oficiales, los valores se calculan a partir de los datos o estimaciones de la FAO. Para obtener más información, véase el Anexo 1B.
d. La estimación de la inseguridad alimentaria para 2019 correspondiente a Sudáfrica se basa en la Encuesta general de hogares de 2019 (anterior a la pandemia de la COVID-19), que indica una prevalencia de la inseguridad alimentaria grave del 7% y una prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave del 17,3% de la población nacional.
e. Los datos que sirven de base a las estimaciones de inseguridad alimentaria para 2020 proceden de una encuesta nacional para evaluar los efectos de la COVID-19 con un período de referencia de tres meses; por lo tanto, la comparabilidad con el resto de las series puede verse afectada.
f. Sobre la base de los datos nacionales oficiales recabados en 2019 y 2020 a través de las estadísticas de la UE sobre ingresos y condiciones de vida.
g. Los últimos datos aportados son anteriores al año 2000, por lo que hay que interpretarlos con precaución.
h. Pendiente de examen.
<0,1 = menos de 100 000 personas. n.d. = datos no disponibles. n.n. = datos no notificados, ya que la prevalencia es inferior al 2,5%.
