TABLEAUX

1 Prévalence de la sous-alimentation, 2005-2023

2 Nombre de personnes sous-alimentées, 2005-2023

3 Prévalence de l’insécurité alimentaire grave uniquement et de l’insécurité alimentaire modérée ou grave, évaluée selon l’échelle FIES, 2015-2023

4 Nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire grave uniquement et en situation d’insécurité alimentaire modérée ou grave, évalué selon l’échelle FIES, 2015-2023

5 Coût moyen d’une alimentation saine, 2017-2022

6 Proportion de la population et nombre de personnes n’ayant pas les moyens de s’alimenter sainement, 2017-2022

7 Tendances régionales pour les sept cibles relatives à la nutrition

8 Tableau des différents flux de financement par source

9 Ventilation des dépenses publiques consacrées à la sécurité alimentaire et à la nutrition au Bénin

10 Ventilation des dépenses publiques consacrées à la sécurité alimentaire et à la nutrition en Ouganda

11 Ventilation des dépenses publiques consacrées à la sécurité alimentaire et à la nutrition dans un échantillon de pays à revenu faible ou intermédiaire

12 Aide publique au développement et autres apports du secteur public, au niveau mondial, pour tous les secteurs de l’aide et pour la sécurité alimentaire et la nutrition

13 Destination de l’aide publique au développement et des autres apports du secteur public au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition, par groupe de pays bénéficiaires classés selon le revenu et par région

14 Flux philanthropiques en faveur de la sécurité alimentaire et de la nutrition

15 Croissance et répartition des envois de fonds transfrontières qui viennent à l’appui de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans les pays à revenu faible ou intermédiaire

16 Investissements étrangers directs spécifiquement destinés à la sécurité alimentaire et à la nutrition, dans les économies en développement

17 Vue d’ensemble des études contenant une estimation du coût de l’élimination de la faim, de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition

18 Capacité des pays à revenu faible ou intermédiaire d’accéder au financement, en fonction des indicateurs de sécurité alimentaire et de nutrition et de leurs principaux facteurs

A1.1 Progrès accomplis vers la réalisation des objectifs de développement durable et des cibles nutritionnelles mondiales: prévalence de la sous-alimentation, de l’insécurité alimentaire modérée ou grave, de certaines formes de malnutrition et de l’insuffisance pondérale à la naissance, et taux d’allaitement maternel exclusif

A1.2 Progrès accomplis vers la réalisation des objectifs de développement durable et des cibles nutritionnelles mondiales: nombre de personnes sous-alimentées, en situation d’insécurité alimentaire modérée ou grave et souffrant de certaines formes de malnutrition; nombre de nourrissons exclusivement nourris au sein et nombre de bébés présentant une insuffisance pondérale à la naissance

A1.3 Prévalence de l’insécurité alimentaire modérée ou grave, et de l’insécurité alimentaire grave uniquement, par degré d’urbanisation, 2023

A1.4 Prévalence de l’insécurité alimentaire modérée ou grave, et de l’insécurité alimentaire grave uniquement, chez les femmes et les hommes, 2023

A1.5 Coût d’une alimentation saine par région, sous-région, pays et groupe de pays par revenu, 2017-2022

A1.6 Inaccessibilité économique d’une alimentation saine par région, sous-région, pays et groupe de pays par revenu, 2017-2022


FIGURES

1 La faim a fortement augmenté de 2019 à 2021 à l’échelle mondiale, puis est restée au même niveau jusqu’en 2023

2 Dans certaines sous-régions d’Asie et d’Amérique latine, des progrès ont été accomplis en matière de réduction de la faim, mais cette dernière continue d’augmenter en Asie de l’Ouest, dans les Caraïbes et dans la plupart des sous-régions d’Afrique

3 Le nombre de personnes sous-alimentées qui ressort des projections indique que le monde est loin d’être sur la bonne voie pour atteindre l’objectif Faim zéro d’ici à 2030

4 Les niveaux d’insécurité alimentaire sont restés pratiquement inchangés de 2022 à 2023, l’Amérique latine et les Caraïbes étant la seule région où une réduction notable a été observée

5 L’ampleur et la répartition des deux niveaux de gravité de l’insécurité alimentaire en 2023 varient grandement selon les régions du monde

6 Dans l’ensemble du monde et dans la plupart des régions, la prévalence de l’insécurité alimentaire est plus élevée dans les zones rurales que dans les zones urbaines

7 L’écart entre les sexes s’est réduit dans la plupart des régions pendant deux années consécutives, mais la prévalence de l’insécurité alimentaire est restée systématiquement plus élevée chez les femmes que chez les hommes, à l’échelle mondiale et dans toutes les régions

8 La proportion de la population et le nombre de personnes n’ayant pas les moyens de s’alimenter sainement ont diminué entre 2020 et 2022

9 Les trois quarts des personnes qui n’ont pas les moyens de s’alimenter sainement vivent dans un pays à faible revenu ou à revenu intermédiaire de la tranche inférieure

10 Les prévalences du retard de croissance et de l’émaciation au niveau mondial ont diminué et les taux d’allaitement maternel exclusif ont progressé au cours des 10 dernières années, mais le monde n’est sur la bonne voie pour aucune des sept cibles relatives à la nutrition à l’horizon 2030

11 Pour la majeure partie des sept cibles mondiales relatives à la nutrition, on compte moins de pays sur la bonne voie que de pays en retard

12 Par rapport aux estimations pour l’ensemble du monde, les pays les moins avancés présentent des taux bien supérieurs de retard de croissance chez l’enfant de moins de 5 ans et d’anémie chez les femmes âgées de 15 a 49 ans, et la même hausse inquiétante de l’obésite chez l’adulte

13 À l’échelle mondiale, les taux d’obésite ont fortement augmenté et la maigreur et l’insuffisance pondérale ont reculé chez les enfants d’âge scolaire, les adolescents, les adultes et les personnes âgées

14 Montant total des dons au titre de l’aide publique au développement à destination des pays à faible revenu et des pays à revenu intermédiaire, pour différentes définitions du financement au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition, moyenne 2019-2021

15 Représentation schématique de la nouvelle définition du financement au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition – pour l’élimination de la faim et de l’insécurité alimentaire (cible 2.1 des ODD) et de toutes les formes de malnutrition (cible 2.2 des ODD)

16 La définition de base du financement au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition suppose qu’on agisse sur les principaux déterminants de la sécurité alimentaire et de la nutrition

17 Fréquence et intensité croissantes des principaux facteurs et inégalités de revenu dans les pays à faible revenu et les pays à revenu intermédiaire, 2003-2022

18 La faim atteint des niveaux plus élevés et a le plus progressé dans les pays touchés par les principaux facteurs, et la progression de la faim est plus forte dans les pays pauvres touchés par plus d’un facteur principal

19 La définition élargie du financement au service de la sécurite alimentaire et de la nutrition s’étend aux politiques et actions à mener face aux principaux facteurs, sur les six voies de transformation

20 Application de la définition de base et de la définition élargie du financement au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition

21 Les dépenses publiques intérieures générales consacrées à l’agriculture, par habitant des zones rurales, sont extrêmement faibles et n’augmentent pas de façon perceptible dans les pays à faible revenu et les pays à revenu intermédiaire de la tranche inférieure, là où elles sont le plus nécessaire pour faire reculer l’insécurité alimentaire et la malnutrition

22 Les dépenses publiques intérieures générales par habitant consacrées à l’agriculture sont en corrélation inverse avec les indicateurs de la sécurité alimentaire et de la dénutrition, moyenne 2017-2019

23 Les dépenses publiques consacrées à la sécurité alimentaire et à la nutrition enregistrent une croissance presque constante au Bénin jusqu’en 2021

24 Les dépenses publiques consacrées à la sécurité alimentaire et à la nutrition enregistrent une croissance régulière en Ouganda, mais celle-ci n’a pas pu être maintenue en 2022

25 L’aide publique au développement (APD) et les autres apports du secteur public (AASP) au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition représentent moins d’un quart des flux mondiaux d’APD et d’AASP et sont principalement consacrés à l’alimentation et à la santé

26 La répartition de l’aide publique au développement et des autres apports du secteur public au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition est très stable dans le temps

27 Les disponibilités alimentaires, les services de santé et l’hygiène de l’environnement, et les conflits et les inégalités, captent la majorité de l’aide publique au développement et des autres apports du secteur public destinés, respectivement, à l’alimentation, à la santé et aux principaux facteurs de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition, en moyenne annuelle sur la période allant de 2017 à 2021

28 Le montant net des prêts bancaires aux secteurs de l’agriculture, des forêts et de la pêche est en baisse presque continue

29 On estime à des milliers de milliards d’USD la somme nécessaire au financement des investissements visant à éliminer la faim et certaines formes de malnutrition et à rendre plus abordable une alimentation saine d’ici à 2030

30 Résumé de la méthode utilisée pour évaluer la capacité d’accès au financement des pays

31 Gradient de risque pour les acteurs financiers

32 Quels sont les outils et les mécanismes de financement les plus adaptés aux pays en fonction de leur contexte?

33 Instruments de financement novateurs recommandés aux pays en fonction de leur capacité d’accès aux flux de financement

34 Recommandations visant à mettre fin à la fragmentation de l’architecture du financement pour la sécurité alimentaire et la nutrition, en vue d’éliminer la faim, l’insécurité alimentaire et la malnutrition


ENCADRÉS

1 Actualisation de la série d’estimations de la prévalence de la sous-alimentation

2 L’intensification des crises humanitaires accroît l’insécurité alimentaire aiguë et menace le droit à une alimentation adéquate dans de nombreux endroits du monde

3 La gravité de l’insécurité alimentaire est-elle liée aux caractéristiques d’une alimentation saine? Données préliminaires issues de 28 pays

4 Nouvelles améliorations de la méthode utilisée pour évaluer l’accessibilité économique d’une alimentation saine

5 Mesures à double usage pour lutter contre le double fardeau de la malnutrition

6 Brèves définitions des termes financiers utilisés dans le présent document

7 Définition du financement au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition

8 Les pays en situation de crise alimentaire majeure prolongée sont gravement touchés par plusieurs facteurs principaux et connaissent des niveaux d’insécurité alimentaire chronique parmi les plus élevés

9 Six voies de transformation face aux principaux facteurs de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition

10 Certains investissements privés peuvent avoir une incidence négative sur l’ODD 2

11 Coût d’opportunité de la non-réorientation des allocations budgétaires dans les secteurs de l’agriculture et de l’élevage dans six pays d’Afrique subsaharienne

12 Conversions de créances à l’appui des objectifs climatiques et des objectifs relatifs à la sécurité alimentaire et à la nutrition

13 L’assurance et les garanties, des outils essentiels pour réduire les risques associés aux investissements dans la sécurité alimentaire et la nutrition

14 Éliminer les disparités qui existent entre les femmes et les hommes en ce qui concerne l’accès aux flux et aux services de financement

15 Le Mécanisme d’assistance pour les peuples autochtones

16 Un fonds d’investissement à impact social novateur en Ouganda

17 Mettre à profit les outils disponibles pour suivre les progrès accomplis sur le plan du financement au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition et des systèmes agroalimentaires

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