Related items
Showing items related by metadata.
-
Book (stand-alone)Понимание Кодекса - Пятое издание 2018Bоснове научно-технических исследований и диалога по проблематике питания лежит передовой опыт Продовольственной и сельскохозяйственной организацииОбъединенных Наций (ФАО) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Благодаря их усилиям международное сообщество обратило самое пристальное внимание наважность продовольственной безопасности и связанных с ней вопросов. Учрежденная в 1960-е годы ФАО и ВОЗ Комиссия "Кодекс Алиментариус" стала наиболее авторитетным международным органом по разработке стандартов на пищевые продукты.
-
DocumentДиагностический инструмент для оценки статуса национальных программ кодекса 2016Разработанные в рамках Кодекса Алиментариус международные стандарты, руководства и методические указания способствуют обеспечению безопасности и качества пищевых продуктов, стимулируют добросовестную торговлю продовольственными товарами. Они не носят обязательного характера, но при этом принимаются соглашениями ВТО в качестве справочных на случай возникновения торговых споров. Кроме того, тексты Кодекса – это бесценный источник доступных научно обоснованных стандартов, которые страны могут приме нять в целях повышения уровня качества и безопасности всех производимых пищевых продуктов.
-
Book (series)Производство Продуктов Животноводства 2007Комиссия «Кодекс Алиментариус» занимается осуществлением Совмест- ной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты, цель ко- торой состоит в охране здоровья потребителей и обеспечении добросовест- ности в торговле пищевыми продуктами. Кодекс Алиментариус (по-латыни это означает «закон или свод законов о пище») представляет собой свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продук- ты, изложенных в единообразной форме. Он также включает в себя по- ложения рекомендательного характера в виде технических норм и правил, методических указаний и других рекомендуемых мер, которые призваны способствовать достижению целей Кодекс Алиментариус. Комиссия вы- сказала мнение о том, что технические нормы и правила могли бы быть весьма полезны для национальных органов по контролю и правопримене- нию в области пищевых продуктов как контрольные перечни нормативных требований. Публикация Кодекс Алиментариус предназначена обеспечить методическое руководство и содействие в разработке и принятии опреде- лений и требований, касающихся пищевых продуктов, способствовать их гармонизации и тем самым облегчить международную торговлю.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.