Thumbnail Image

مدى استخدام وتأثير نصوص هيئة الدستور الغذائي

استبيان عام 2023












منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية. 2025 . مدى استخدام وتأثير نصوص هيئة الدستور الغذائي – تقرير عن الاستبيان الذي أجرته الهيئة في عام 2023 . روما






Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Technical book
    مدى استخدام وتأثير نصوص هيئة الدستور الغذائي
    تقرير عن الاستبيان الذي أجرته الهيئة في عام 2022
    2024
    تُجري أمانة هيئة الدستور الغذائي استبيانا سنويا لجميع أعضاء هيئة الدستور الغذائي لقياس مدى استخدام نصوص الهيئة وتأثيرها. وبعد تكليف الأمانة بمتابعة هذا الموضوع من خلال الخطة الإستراتيجية لهيئة الدستور الغذائي 2020– 2025، بدأت الأمانة في عام 2021، وبالتعاون مع مكاتب التقييم التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية، بتطوير آلية لاستكشاف قضايا مثل إمكانية الوصول إلى مواصفات هيئة الدستور الغذائي وملائمتها ومصداقيتها. وكان استبيان عام 2022 بمثابة المشروع التجريبي لهذا المسعى الجديد.يعرض التقرير الخاص باستبيان هيئة الدستور الغذائي لعام 2022 نتائج الاستبيان التجريبي الأول حول استخدام نصوص الدستور الغذائي وتأثيرها. وركز الاستبيان على نصوص هيئة الدستور الغذائي التالية: المواصفة العامة للملوثات والسموم في الأغذية والأعلاف، والمبادئ العامة لنظافة الأغذية، والمواصفة العامة لتوسيم الأغذية المعبأة مسبقا، والمبادئ العامة لإضافة العناصر الغذائية الأساسية إلى الأطعمة.  ويقدم التقرير معلومات عن مدى انتشار نصوص هيئة الدستور الغذائي وملائمتها والاعتراف بها واستخدامها، وفي نهاية المطاف عن تأثيرها. كما يسلط الضوء على الحواجز التي تحول دون استيعاب الأعضاء لنصوص هيئة الدستور الغذائي ويقدم سلسلة من التوصيات.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Manual / guide
    هيئة الدستور الغذائي
    دليل الإجراءات
    2024
    يساعد دليل الإجراءات لهيئة الدستور الغذائي الوفود الوطنية والمنظمات الدولية، التي تحضر بصفة مراقب، على المشاركة بفعالية في أنشطة برنامج المواصفات الغذائية المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية. ويحدد الدليل القواعد الاجرائية الأساسية، وإجراءات وضع مواصفات هيئة الدستور الغذائي والنصوص ذات الصلة، والتعاريف الأساسية والمبادئ التوجيهية لعمل لجان الهيئة. كما يوفر أيضا عضوية هيئة الدستور الغذائي.تعمل النسخة الثامنة والعشرون المصممة حديثا والتي تحتوي على أول تغيير في التصميم منذ الستينيات على تعديل القسم الخاص بمواصفات السلع التي تتعامل مع الحاويات غير المخصصة للبيع بالتجزئة؛ وتقديم نص جديد بشأن "المعايير والمبادئ التوجيهية الإجرائية للجان هيئة الدستور الغذائي وفرق المهام الحكومية الدولية المختصة التي تعمل بالمراسلة "، مع وجود ملحق جديد يتعلق بـ "نهج استقراء الحدود القصوى لمخلفات العقاقير البيطرية تجاه نوع واحد أو أكثر من مبادئ تحليل المخاطر التي تطبقها اللجنة على مخلفات العقاقير البيطرية في الأغذية".
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Manual / guide
    هيئة الدستور الغذائي
    دليل الإجراءات
    2025
    يساعد دليل الإجراءات لهيئة الدستور الغذائي الوفود الوطنية والمنظمات الدولية، التي تحضر بصفة مراقب، على المشاركة بفعالية في أنشطة برنامج المواصفات الغذائية المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية. ويحدد الدليل القواعد الاجرائية الأساسية، وإجراءات وضع مواصفات هيئة الدستور الغذائي والنصوص ذات الصلة، والتعاريف الأساسية والمبادئ التوجيهية لعمل لجان الهيئة. كما يوفر أيضا عضوية هيئة الدستور الغذائي.تعمل النسخة الثامنة والعشرون المصممة حديثا والتي تحتوي على أول تغيير في التصميم منذ الستينيات على تعديل القسم الخاص بمواصفات السلع التي تتعامل مع الحاويات غير المخصصة للبيع بالتجزئة؛ وتقديم نص جديد بشأن "المعايير والمبادئ التوجيهية الإجرائية للجان هيئة الدستور الغذائي وفرق المهام الحكومية الدولية المختصة التي تعمل بالمراسلة "، مع وجود ملحق جديد يتعلق بـ "نهج استقراء الحدود القصوى لمخلفات العقاقير البيطرية تجاه نوع واحد أو أكثر من مبادئ تحليل المخاطر التي تطبقها اللجنة على مخلفات العقاقير البيطرية في الأغذية".

Users also downloaded

Showing related downloaded files

  • Thumbnail Image
    Book (series)
    Flagship
    The State of Food Security and Nutrition in the World 2023
    Urbanization, agrifood systems transformation and healthy diets across the rural–urban continuum
    2023
    This report provides an update on global progress towards the targets of ending hunger (SDG Target 2.1) and all forms of malnutrition (SDG Target 2.2) and estimates on the number of people who are unable to afford a healthy diet. Since its 2017 edition, this report has repeatedly highlighted that the intensification and interaction of conflict, climate extremes and economic slowdowns and downturns, combined with highly unaffordable nutritious foods and growing inequality, are pushing us off track to meet the SDG 2 targets. However, other important megatrends must also be factored into the analysis to fully understand the challenges and opportunities for meeting the SDG 2 targets. One such megatrend, and the focus of this year’s report, is urbanization. New evidence shows that food purchases in some countries are no longer high only among urban households but also among rural households. Consumption of highly processed foods is also increasing in peri-urban and rural areas of some countries. These changes are affecting people’s food security and nutrition in ways that differ depending on where they live across the rural–urban continuum. This timely and relevant theme is aligned with the United Nations General Assembly-endorsed New Urban Agenda, and the report provides recommendations on the policies, investments and actions needed to address the challenges of agrifood systems transformation under urbanization and to enable opportunities for ensuring access to affordable healthy diets for everyone.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Technical study
    معجم مصطلحات التقنيةالحيويةفي مجال الأغذية والزراعة 2006
    معجم مصطلحات التقنيةالحيويةفي مجال الأغذية والزراعة
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Technical book
    Glossary of aquaculture / Glossaire d'aquaculture / Glosario de acuicultura / Glossary of aquaculture / Glossary of aquaculture 2008
    Also available in:
    No results found.

    This document contains the FAO multilingual and multidisciplinary Glossary of Aquaculture in English, French, Spanish, Chinese and Arabic. The glossary has been compiled in English using existing textbooks and glossaries, in particular those already prepared within the various Services of the Organization, namely the Fisheries and Aquaculture Department and the Agriculture and Consumer Protection Department. Therefore it has been validated by international experts and translated into f our FAO official languages. The glossary contains over 2 500 terms and definitions. The Glossary of Aquaculture is available in hard copy, CD-ROM and online at the FAO Web site.