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联合国粮农组织营养工作

营养与林业











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    Brochure, flyer, fact-sheet
    联合国粮农组织营养工作
    营养与气候变化
    2022
    农业粮食体系既受气候变化影响,也会导致气候变化的发生。例如,全球粮食体系是导致气候和环境变化的温室气体的一大主要排放源。同时,气候变化正在改变我们所种植、收获和生产的粮食品种,生产耗费的时长以及使用的资源。 粮农组织营养工作以农业粮食体系方针及其指导原则为指导,在促进粮食安全和更好营养以及更高效、包容、有韧性和可持续的农业和粮食体系的政策和行动中,重视考虑气候、资源使用与营养的关系。
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    联合国粮农组织营养工作:提高所有人的营养水平
    经过修改的版本
    2022
    粮农组织的职责包括提高营养水平。《2022-31年战略框架》要求粮农组织致力于推动转型,建设更高效、更包容、更有韧性且更可持续的农业粮食体系,实现更好生产、更好营养、更好环境和更好生活,不让任何人掉队。 依托营养工作,粮农组织将加快采取有影响力的行动和政策,建立高效、包容、有韧性和可持续的农业粮食体系,解决一切形式的营养不良问题。农业粮食体系对于打造人人都能获取、负担得起和消费健康膳食的世界至关重要。
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    联合国粮农组织营养工作
    营养与渔业和水产养殖业
    2022
    水产养殖产品具有多种营养价值,如维生素、矿物质、omega-3脂肪酸和必需氨基酸,是健康膳食的重要组成部分。 全球30亿人动物蛋白摄入量中至少20%来自鱼类,摄入鱼类有助于防治微量元素缺乏症。 粮农组织营养工作以农业粮食体系方针及其指导原则为指导,在促进粮食安全和更好营养以及更高效、包容、有韧性和可持续的农业和粮食体系的政策和行动中,重视水产品发挥的关键作用。

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