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Année internationale du mil 2023

Manuel de communication et boîte à outils

Year of publication 2023

Place of publication Rome, Italie ;

Pages 21 p.

Author FAO

Publisher FAO ;

Product type Brochure, flyer, fact-sheet

Synopsis (short abstract) L’Assemblée générale des Nations Unies a déclaré l’année 2023 «Année internationale du mil» (#IYM2023). La FAO est l’organisme chef de file de cet événement, en collaboration avec d’autres organismes et organes compétents du système des Nations Unies. L’Année internationale du mil est l’occasion de mettre cette céréale en vedette et de faire mieux connaître les possibilités qu’elle offre, tout en dirigeant l’attention des politiques sur ses bienfaits au regard de la nutrition et de la santé, ainsi que sur la capacité de cette plante à pousser dans des conditions climatiques difficiles et instables. L’Année internationale du mil fera la promotion d’une production durable du mil et défendra la nécessité d’améliorer l’efficacité de la chaîne de valeur.

Language French

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    Livre de recettes de mil
    Année internationale du mil 2023
    2023
    Also available in:
    L'Assemblée générale des Nations unies a déclaré 2023 Année internationale du mil. La diversité du mil et sa capacité à se développer sur des terres arides avec un minimum d'intrants en font une contribution précieuse aux régimes alimentaires sains et à la nutrition dans de nombreux pays. Chaque variété de mil apporte des nutriments essentiels différents. Il s'agit d'une solution idéale pour permettre aux pays d'accroître leur autosuffisance et de transformer leur système alimentaire en vue d'une plus grande résilience. Ce livre de recettes est un héritage de l'Année international du mi 2023 et vise à sensibiliser à la diversité du mil et à promouvoir sa consommation en partageant des recettes savoureuses qui englobent différentes régions, goûts, cuisines, compétences culinaires et la polyvalence du mil. Les recettes sélectionnées pour ce livre ont été recueillies dans le cadre du Défi mondial des chefs, qui invitait les chefs et les cuisiniers amateurs à explorer la cuisine à base de mil et à partager des photos et des vidéos de leurs plats préférés à base de mil.
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    Journée internationale des légumineuses, 10 février 2023 - Participez
    Les légumineuses au service d’un avenir durable
    2023
    Also available in:
    Après le succès de l’Année internationale des légumineuses (2016) organisée sous la houlette de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’Assemblée générale desNations Unies a proclamé le 10 février Journée internationale des légumineuses. Avec comme slogan #AimezLesLégumineuses pour une alimentation saine et une planète en bonne santé, cette célébration offre une occasion unique de sensibiliser le grand public à l’intérêt des légumineuses et au rôle fondamental qu’elles jouent dans la transition vers des systèmes agroalimentaires plus efficaces, plus inclusifs, plus résilients et plus durables, dans l’optique d’améliorer la production, la nutrition, l’environnement et les conditions de vie, en ne laissant personne de côté.
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