Thumbnail Image

Международный Год Проса 2023

Коммуникационная работа – руководство и инструментарий










Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Раскрываем потенциал проса
    Международный год проса 2023. Справочный документ
    2024
    Генеральная Ассамблея ООН объявила 2023 год Международным годом проса (МГП 2023). Разнообразие проса и его способность прорастать на засушливых условиях при минимальном использовании средства производства вносят весомый вкладом в здоровый рацион и питание во многих странах. Каждый вид проса содержит различные необходимые питательные элементы. Они являются идеальным решением для стран, позволяющим повысить самообеспеченность и трансформировать продовольственную систему в направлении повышения ее устойчивости. Международный год проса дает возможность привлечь внимание общественности и политиков к полезным свойствам проса, а также к его пригодности для выращивания в неблагоприятных и меняющихся климатических условиях.  Устойчивое производство проса обеспечивает возможности для стабильных рыночных связей и достойных рабочих мест в хозяйствах и вне них. Просо, как мелкозернистая зерновая культура, открывает широкие перспективы для инноваций в уборке урожая, переработки и пищевых технологий с целью создания продуктов, привлекательных для потребителей. Настоящий документ содержит краткий обзор современного состояния проса во всем мире и призван побудить политиков, фермеров, представителей гражданского общества, лидеров общественного мнения, исследователей и разработчиков, а также широкую общественность пересмотреть роль проса в диверсифицированном и здоровом питании.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    Кулинарные рецепты из проса
    2023 год – ​Международный год проса
    2023
    Генеральная Ассамблея ООН объявила 2023 год Международным годом проса (МГП 2023). Разнообразие проса и его способность прорастать на засушливых условиях при минимальном использовании средства производства вносят весомый вкладом в здоровый рацион и питание во многих странах. Каждый сорт проса содержит различные необходимые питательные элементы. Они являются идеальным решением для стран, позволяющим повысить самообеспеченность и трансформировать продовольственную систему в направлении повышения ее устойчивости. Эта книга рецептов является наследием МГП 2023 и призвана повысить осведомленность о разнообразии сортов проса и стимулировать их потребление путем обмена интересными рецептами, отражающими различные регионы, вкусы, кухни, кулинарные навыки и универсальность проса. Рецепты, отобранные для этой книги, были собраны в ходе Глобального конкурса поваров, в рамках которого шеф-поварам и кулинарам-любителям предлагалось попробовать приготовить блюда из проса и поделиться фотографиями и видеозаписями своих любимых блюд из проса.
  • Thumbnail Image
    Brochure, flyer, fact-sheet
    Руководство по проведению Международного дня картофеля 2024
    Посеем семена разнообразия, взрастим надежду
    2024
    В декабре 2023 года Генеральная Ассамблея ООН провозгласила 30 мая Международным днем картофеля. Картофель – жизненно важный пищевой продукт, который потребляют более миллиарда человек во всем мире. В 2024 году мы впервые будем отмечать Международный день картофеля и, чтобы привлечь внимание к важности картофеля для жизни производителей и потребителей, мы выбрали актуальный девиз: "Посеем семена разнообразия, взрастим надежду".В этом руководстве кратко рассказывается об истории картофеля – от его происхождения в Андах до превращения в один из основных пищевых продуктов для населения всей планеты – и о его многоплановом влиянии на человека и сельскохозяйственные системы. Кроме того, в нем мы обращаемся к правительствам, гражданскому обществу, неправительственным организациям, родителям и педагогам с призывом к действию и рекомендуем им больше узнать о картофеле и о том, как он обогащает нашу жизнь.Картофель обладает огромным неиспользованным потенциалом. Каждый из нас может внести свой вклад в работу. Вместе мы сможем повысить осведомленность о картофеле и расширить возможности использования этой культуры в борьбе с голодом и неполноценным питанием.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.