El Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en América Latina y el Caribe 2023 ha sido preparado conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA).
La presente edición se elaboró bajo la coordinación de Daniela Godoy, Oficial Superior de Políticas de Seguridad Alimentaria y la Nutrición de la FAO, con la orientación general de Maya Takagi, Líder del Programa Regional de la FAO en América Latina y el Caribe. El desarrollo del informe fue guiado por un comité directivo compuesto por representantes de los cinco socios coeditores: Daniela Godoy (FAO), Isabel de la Peña (FIDA), Leo Nederveen (OPS/OMS), Paula Veliz (UNICEF) y Carla Mejía (PMA). Además, Israel Ríos (FAO), Yvette Fautsch (UNICEF), Maaike Arts (UNICEF), Alondra Aragón (OPS/OMS) y Fabio da Silva Gomes (OPS/OMS) contribuyeron a la coordinación del informe y brindaron apoyo técnico. Los líderes y el personal superior de las cinco agencias de coautoría también proporcionaron comentarios valiosos y fueron responsables de la aprobación final del informe.
La redacción del texto estuvo a cargo de Daniela Godoy, Sandra Caprile, Nicolás Coppellotti y Karla Santos, de la FAO.
Se agradece a Máximo Torero y José Rosero, de la Sede de la FAO, por su orientación en la estructura y contenido del informe y a Olivier Lavagne d’Ortigue, por su apoyo en la visualización de datos. A Vaishali Bansal, Giovanni Carrasco Azzini, Valentina Conti, Adeeba Ishaq, Anne Kepple, Olivier Lavagne d’Ortigue, Hernán Muñoz, Sara Viviani y Trudy Wijnhoven, por sus valiosos comentarios y retroalimentación.
Se agradece también a los funcionarios de la FAO, María Elena Álvarez, Esperanza Gatica, Mariela Ramírez, Diana Rosero, Maximiliano Valencia, Mariana Young, y a los consultores externos Julián Dowling, Sofía Ortuzar y Pablo Rivas, por su apoyo en la edición, maquetación, traducción y difusión del documento.