Anexo III NOTAS
FAO, FIDA, OMS, PMA y UNICEF. 2023. El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023. Urbanización, transformación de los sistemas agroalimentarios y dietas saludables a lo largo del continuo rural-urbano. Roma, FAO. https://doi.org/10.4060/cc3017es
Prevalencia de la subalimentación
Se incluyen las estimaciones regionales cuando estas dan cuenta de más del 50 % de la población. Las estimaciones nacionales son reportadas como promedios móviles trienales para controlar la escasa fiabilidad de algunos de los parámetros subyacentes, como la variación interanual en el stock de materias primas alimentarias, uno de los componentes de las hojas de balance alimentario anuales de la FAO, para la cual la información completa y confiable es escasa. Los agregados regionales y globales se presentan como estimaciones anuales debido a que no se espera que posibles errores de estimación tengan correlación entre países
Inseguridad alimentaria
Se incluyen las estimaciones regionales cuando estas dan cuenta de más del 50 % de la población. Para reducir el margen de error, las estimaciones nacionales se presentan como promedios trienales. Las estimaciones de la FAO refieren al número de personas que residen en hogares en los que se ha comprobado que al menos un adulto sufre inseguridad alimentaria.
Los resultados a nivel de los países se presentan solo para aquellos cuyas estimaciones se basan en datos nacionales oficiales o como estimaciones provisionales, basadas en datos de la FAO recolectados a través de la Encuesta Mundial Gallup, en países cuyas autoridades nacionales competentes no expresaron objeción alguna a que se publicaran. Es importante notar que el consentimiento para publicar no implica necesariamente la validación de la estimación por parte de las autoridades nacionales competentes y, además, que la estimación está sujeta a revisión tan pronto como se disponga de datos adecuados de fuentes nacionales oficiales. Los agregados globales, regionales y subregionales se basan en datos recogidos en aproximadamente 150 países.
No se presentan estimaciones para el Caribe para el periodo 2014-2019, ya que solo se cuenta con datos para los países que representan menos del 50 % de la población de la subregión. Las estimaciones para América Latina y el Caribe de 2014 a 2019 incluyen países del Caribe con una población combinada que representa solo el 30 % de la población de esa subregión, mientras que las estimaciones de 2020, 2021 y 2022 incluyen países del Caribe con una población combinada que representa entre el 60 % y el 65 % de la población subregional. Los países incluidos en la estimación de 2022 para el Caribe son: Antigua y Barbuda, las Bahamas, Barbados, Dominica, Granada, Haití, Jamaica, la República Dominicana, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas y Trinidad y Tabago.
Retraso del crecimiento, la emaciación y el sobrepeso en menores de 5 años
Para las estimaciones regionales de emaciación infantil, los valores corresponden a las estimaciones previstas por el modelo para 2022 solamente. La emaciación es una afección aguda que puede cambiar con frecuencia y rapidez en el transcurso de un año calendario. Esto dificulta generar tendencias confiables a lo largo del tiempo con los datos de entrada disponibles; por lo tanto, este informe proporciona solo las estimaciones globales y regionales más recientes.
Lactancia materna exclusiva
Se incluyeron las estimaciones regionales cuando estas dieran cuenta de más del 50 % de la población.