TABLEAU A1.1PROGRÈS ACCOMPLIS VERS LA RÉALISATION DES OBJECTIFS DE DÉVELOPPEMENT DURABLE ET DES CIBLES NUTRITIONNELLES MONDIALES: PRÉVALENCE DE LA SOUS-ALIMENTATION, DE L’INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE MODÉRÉE OU GRAVE, DE CERTAINES FORMES DE MALNUTRITION ET DE L’INSUFFISANCE PONDÉRALE À LA NAISSANCE, ET TAUX D’ALLAITEMENT MATERNEL EXCLUSIF
NOTES:
1. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Afin de réduire la marge d’erreur, les estimations sont présentées sous forme de moyennes sur trois ans.
2. Estimation par la FAO du pourcentage des individus dans la population totale qui vivent dans un ménage où l’on a constaté qu’au moins un adulte était en situation d’insécurité alimentaire.
3. Les résultats au niveau des pays sont donnés uniquement pour les pays dont les estimations sont basées sur des données nationales officielles (voir la note b) ou sont présentés en tant qu’estimations provisoires fondées sur les données que la FAO a collectées par l’intermédiaire du sondage mondial de Gallup©, de Geopoll ou de Kantar pour les pays dont les autorités nationales compétentes ont fourni une autorisation de publication. Il est toutefois à noter que le consentement à la publication n’implique pas nécessairement la validation des estimations par les autorités nationales concernées et que les estimations seront susceptibles d’être révisées dès que des données adéquates provenant de sources nationales officielles seront disponibles. Les agrégats aux niveaux mondial, régional et sous-régional reflètent les données collectées dans approximativement 150 pays.
4. Pour le calcul des moyennes sur trois ans, les estimations utilisées pour les années 2020 à 2022 correspondent au milieu de la fourchette projetée.
5. Les valeurs régionales correspondent aux estimations établies à partir du modèle pour l’année 2022. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2016 à 2022.
6. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2005 à 2012.
7. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2015 à 2021.
* Les agrégats régionaux concernant l’émaciation chez les enfants de moins de 5 ans excluent le Japon.
** Pour l’Amérique du Nord, les estimations de l’émaciation ont été dérivées à l’aide de modèles linéaires à effets mixtes, avec les sous-régions en tant qu’effets fixes; l’estimation des erreurs types (et des intervalles de confiance) n’a pas pu être effectuée, car on ne disposait de données que pour les États-Unis d’Amérique. On trouvera des informations supplémentaires sur la méthode dans De Onis, M., Blössner, M., Borghi, E., Frongillo, E. A., et Morris, R. 2004. «Estimates of global prevalence of childhood underweight in 1990 and 2015». Journal of the American Medical Association, 291(21): 2600-2606. Les modèles ont été sélectionnés sur la base du meilleur ajustement.
a. Faible couverture consécutive de la population; à interpréter avec précaution.
b. Chiffre basé sur les données nationales officielles.
c. S’agissant des années pour lesquelles on ne dispose pas de données nationales officielles, les estimations sont intégrées aux données de la FAO. De plus amples informations sont fournies à l’annexe 1B.
d. Les données sur lesquelles reposent les estimations de l’insécurité alimentaire pour 2020 proviennent d’une enquête nationale sur l’évaluation de l’impact de la covid-19 qui couvre une période de référence de trois mois; la comparaison avec les autres données de la série peut donc être faussée.
e. Chiffre basé sur les données nationales officielles collectées sur la période 2019-2022 par l’intermédiaire des statistiques de l’Union européenne sur le revenu et les conditions de vie.
f. Les données d’entrée les plus récentes datent d’avant 2000; à interpréter avec précaution.
g. Les estimations de l’OMS et de l’UNICEF concernant l’insuffisance pondérale à la naissance sont dérivées à l’aide de la méthode standard appliquée à tous les pays afin de garantir la comparabilité; il ne s’agit pas de statistiques officielles du Gouvernement indien. La prévalence nationale officielle la plus récente de l’insuffisance pondérale à la naissance dont on dispose pour l’Inde est de 18,2 pour cent et est issue de la cinquième enquête nationale sur la santé de la famille 2019-2021 (NFHS-5), utilisée comme base dans le modèle d’estimation mondial OMS-UNICEF pour permettre les comparaisons entre pays.
h. Cette estimation a été ajustée parce qu’elle ne couvrait pas la tranche d’âge complète à l’origine ou parce que la source de données était représentative des zones rurales uniquement.
< 2,5 = prévalence de la sous-alimentation inférieure à 2,5 pour cent; < 0,5 = prévalence de l’insécurité alimentaire grave inférieure à 0,5 pour cent.
n.d. = données non disponibles; n.c = données non communiquées.
SOURCES: Les données relatives à la sous-alimentation et à l’insécurité alimentaire proviennent de FAO. 2023. FAOSTAT: Données de la sécurité alimentaire. Dans: FAO. [Consulté le 12 juillet 2023] www.fao.org/faostat/fr/#data/FS; les données relatives au retard de croissance, à l’émaciation et à l’excès pondéral sont basées sur Banque mondiale, OMS et UNICEF. 2023. UNICEF-WHO-World Bank: Joint child malnutrition estimates - Levels and trends (2023 edition). [Consulté le 27 avril 2023] https://data.unicef.org/resources/jme-report-2023, www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-child-malnutrition-estimates, https://datatopics.worldbank.org/child-malnutrition; les données relatives à l’obésité sont basées sur OMS. 2020. Données de l’Observatoire de la santé mondiale. Dans: OMS. [Consulté le 28 avril 2020] https://apps.who.int/gho/data/node.main.A900A?lang=fr; les données relatives à l’anémie sont basées sur OMS. 2021. Global anaemia estimates, Edition 2021. Dans: WHO | Global Health Observatory (GHO) data repository. [Consulté le 20 avril 2023] www.who.int/data/gho/data/themes/topics/anaemia_in_women_and_children; les données relatives à l’allaitement maternel exclusif sont basées sur UNICEF. 2022. Infant and young child feeding. Dans: UNICEF. [Consulté le 6 avril 2023] https://data.unicef.org/topic/nutrition/infant-and-young-child-feeding; et les données relatives à l’insuffisance pondérale à la naissance sont basées sur OMS et UNICEF. 2023. Low birthweight joint estimates 2023 edition. [Consulté le 12 juillet 2023] https://data.unicef.org/topic/nutrition/low-birthweight; www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-low-birthweight-estimates.
1. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Afin de réduire la marge d’erreur, les estimations sont présentées sous forme de moyennes sur trois ans.
2. Estimation par la FAO du pourcentage des individus dans la population totale qui vivent dans un ménage où l’on a constaté qu’au moins un adulte était en situation d’insécurité alimentaire.
3. Les résultats au niveau des pays sont donnés uniquement pour les pays dont les estimations sont basées sur des données nationales officielles (voir la note b) ou sont présentés en tant qu’estimations provisoires fondées sur les données que la FAO a collectées par l’intermédiaire du sondage mondial de Gallup©, de Geopoll ou de Kantar pour les pays dont les autorités nationales compétentes ont fourni une autorisation de publication. Il est toutefois à noter que le consentement à la publication n’implique pas nécessairement la validation des estimations par les autorités nationales concernées et que les estimations seront susceptibles d’être révisées dès que des données adéquates provenant de sources nationales officielles seront disponibles. Les agrégats aux niveaux mondial, régional et sous-régional reflètent les données collectées dans approximativement 150 pays.
4. Pour le calcul des moyennes sur trois ans, les estimations utilisées pour les années 2020 à 2022 correspondent au milieu de la fourchette projetée.
5. Les valeurs régionales correspondent aux estimations établies à partir du modèle pour l’année 2022. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2016 à 2022.
6. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2005 à 2012.
7. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2015 à 2021.
* Les agrégats régionaux concernant l’émaciation chez les enfants de moins de 5 ans excluent le Japon.
** Pour l’Amérique du Nord, les estimations de l’émaciation ont été dérivées à l’aide de modèles linéaires à effets mixtes, avec les sous-régions en tant qu’effets fixes; l’estimation des erreurs types (et des intervalles de confiance) n’a pas pu être effectuée, car on ne disposait de données que pour les États-Unis d’Amérique. On trouvera des informations supplémentaires sur la méthode dans De Onis, M., Blössner, M., Borghi, E., Frongillo, E. A., et Morris, R. 2004. «Estimates of global prevalence of childhood underweight in 1990 and 2015». Journal of the American Medical Association, 291(21): 2600-2606. Les modèles ont été sélectionnés sur la base du meilleur ajustement.
a. Faible couverture consécutive de la population; à interpréter avec précaution.
b. Chiffre basé sur les données nationales officielles.
c. S’agissant des années pour lesquelles on ne dispose pas de données nationales officielles, les estimations sont intégrées aux données de la FAO. De plus amples informations sont fournies à l’annexe 1B.
d. Les données sur lesquelles reposent les estimations de l’insécurité alimentaire pour 2020 proviennent d’une enquête nationale sur l’évaluation de l’impact de la covid-19 qui couvre une période de référence de trois mois; la comparaison avec les autres données de la série peut donc être faussée.
e. Chiffre basé sur les données nationales officielles collectées sur la période 2019-2022 par l’intermédiaire des statistiques de l’Union européenne sur le revenu et les conditions de vie.
f. Les données d’entrée les plus récentes datent d’avant 2000; à interpréter avec précaution.
g. Les estimations de l’OMS et de l’UNICEF concernant l’insuffisance pondérale à la naissance sont dérivées à l’aide de la méthode standard appliquée à tous les pays afin de garantir la comparabilité; il ne s’agit pas de statistiques officielles du Gouvernement indien. La prévalence nationale officielle la plus récente de l’insuffisance pondérale à la naissance dont on dispose pour l’Inde est de 18,2 pour cent et est issue de la cinquième enquête nationale sur la santé de la famille 2019-2021 (NFHS-5), utilisée comme base dans le modèle d’estimation mondial OMS-UNICEF pour permettre les comparaisons entre pays.
h. Cette estimation a été ajustée parce qu’elle ne couvrait pas la tranche d’âge complète à l’origine ou parce que la source de données était représentative des zones rurales uniquement.
< 2,5 = prévalence de la sous-alimentation inférieure à 2,5 pour cent; < 0,5 = prévalence de l’insécurité alimentaire grave inférieure à 0,5 pour cent.
n.d. = données non disponibles; n.c = données non communiquées.
SOURCES: Les données relatives à la sous-alimentation et à l’insécurité alimentaire proviennent de FAO. 2023. FAOSTAT: Données de la sécurité alimentaire. Dans: FAO. [Consulté le 12 juillet 2023] www.fao.org/faostat/fr/#data/FS; les données relatives au retard de croissance, à l’émaciation et à l’excès pondéral sont basées sur Banque mondiale, OMS et UNICEF. 2023. UNICEF-WHO-World Bank: Joint child malnutrition estimates - Levels and trends (2023 edition). [Consulté le 27 avril 2023] https://data.unicef.org/resources/jme-report-2023, www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-child-malnutrition-estimates, https://datatopics.worldbank.org/child-malnutrition; les données relatives à l’obésité sont basées sur OMS. 2020. Données de l’Observatoire de la santé mondiale. Dans: OMS. [Consulté le 28 avril 2020] https://apps.who.int/gho/data/node.main.A900A?lang=fr; les données relatives à l’anémie sont basées sur OMS. 2021. Global anaemia estimates, Edition 2021. Dans: WHO | Global Health Observatory (GHO) data repository. [Consulté le 20 avril 2023] www.who.int/data/gho/data/themes/topics/anaemia_in_women_and_children; les données relatives à l’allaitement maternel exclusif sont basées sur UNICEF. 2022. Infant and young child feeding. Dans: UNICEF. [Consulté le 6 avril 2023] https://data.unicef.org/topic/nutrition/infant-and-young-child-feeding; et les données relatives à l’insuffisance pondérale à la naissance sont basées sur OMS et UNICEF. 2023. Low birthweight joint estimates 2023 edition. [Consulté le 12 juillet 2023] https://data.unicef.org/topic/nutrition/low-birthweight; www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-low-birthweight-estimates.
TABLEAU A1.2Progrès accomplis vers la réalisation des objectifs de développement durable et des cibles nutritionnelles mondiales: nombre de personnes sous-alimentées, en situation d’insécurité alimentaire modérée ou grave et souffrant de certaines formes de malnutrition; nombre de nourrissons exclusivement nourris au sein et nombre de bébés présentant une insuffisance pondérale à la naissance
NOTES:
1. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Afin de réduire la marge d’erreur, les estimations sont présentées sous forme de moyennes sur trois ans.
2. Estimation de la FAO du nombre d’individus vivant dans un ménage où l’on a constaté qu’au moins un adulte était en situation d’insécurité alimentaire.
3. Les résultats au niveau des pays sont donnés uniquement pour les pays dont les estimations sont basées sur des données nationales officielles (voir la note b) ou sont présentés en tant qu’estimations provisoires fondées sur les données que la FAO a collectées par l’intermédiaire du sondage mondial de Gallup©, de Geopoll ou de Kantar pour les pays dont les autorités nationales compétentes ont fourni une autorisation de publication. Il est toutefois à noter que le consentement à la publication n’implique pas nécessairement la validation des estimations par les autorités nationales concernées et que les estimations seront susceptibles d’être révisées dès que des données adéquates provenant de sources nationales officielles seront disponibles. Les agrégats aux niveaux mondial, régional et sous-régional reflètent les données collectées dans approximativement 150 pays.
4. Pour le calcul des moyennes sur trois ans, les estimations utilisées pour les années 2020 à 2022 correspondent au milieu de la fourchette projetée.
5. Les valeurs régionales correspondent aux estimations établies à partir du modèle pour l’année 2022. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2016 à 2022.
6. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2005 à 2012.
7. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2015 à 2021.
* Les agrégats régionaux concernant l’émaciation chez les enfants de moins de 5 ans excluent le Japon.
** Pour l’Amérique du Nord, les estimations de l’émaciation ont été dérivées à l’aide de modèles linéaires à effets mixtes, avec les sous-régions en tant qu’effets fixes; l’estimation des erreurs types (et des intervalles de confiance) n’a pas pu être effectuée, car on ne disposait de données que pour les États-Unis d’Amérique. On trouvera des informations supplémentaires sur la méthode dans De Onis, M., Blössner, M., Borghi, E., Frongillo, E. A., et Morris, R. 2004. «Estimates of global prevalence of childhood underweight in 1990 and 2015». Journal of the American Medical Association, 291(21): 2600-2606. Les modèles ont été sélectionnés sur la base du meilleur ajustement.
a. Faible couverture consécutive de la population; à interpréter avec précaution.
b. Chiffre basé sur les données nationales officielles.
c. S’agissant des années pour lesquelles on ne dispose pas de données nationales officielles, les estimations sont intégrées aux données de la FAO. De plus amples informations sont fournies à l’annexe 1B.
d. Les données sur lesquelles reposent les estimations de l’insécurité alimentaire pour 2020 proviennent d’une enquête nationale sur l’évaluation de l’impact de la covid-19 qui couvre une période de référence de trois mois; la comparaison avec les autres données de la série peut donc être faussée.
e. Chiffre basé sur les données nationales officielles collectées sur la période 2019-2022 par l’intermédiaire des statistiques de l’Union européenne sur le revenu et les conditions de vie.
f. Les données d’entrée les plus récentes datent d’avant 2000; à interpréter avec précaution.
g. Les estimations de l’OMS et de l’UNICEF concernant l’insuffisance pondérale à la naissance sont dérivées à l’aide de la méthode standard appliquée à tous les pays afin de garantir la comparabilité; il ne s’agit pas de statistiques officielles du Gouvernement indien. La prévalence nationale officielle la plus récente de l’insuffisance pondérale à la naissance dont on dispose pour l’Inde est de 18,2 pour cent et est issue de la cinquième enquête nationale sur la santé de la famille 2019-2021 (NFHS-5), utilisée comme base dans le modèle d’estimation mondial OMS-UNICEF pour permettre les comparaisons entre pays.
h. Cette estimation a été ajustée parce qu’elle ne couvrait pas la tranche d’âge complète à l’origine ou parce que la source de données était représentative des zones rurales uniquement.
< 0,1 = moins de 100 000 personnes.
n.d. = données non disponibles; n.c = données non communiquées. S’agissant du nombre de personnes sous-alimentées, cela signifie que la prévalence était inférieure à 2,5 pour cent.
SOURCES: Les données relatives à la sous-alimentation et à l’insécurité alimentaire proviennent de FAO. 2023. FAOSTAT: Données de la sécurité alimentaire. Dans: FAO. [Consulté le 12 juillet 2023] www.fao.org/faostat/fr/#data/FS; les données relatives au retard de croissance, à l’émaciation et à l’excès pondéral sont basées sur Banque mondiale, OMS et UNICEF. 2023. UNICEF-WHO-World Bank: Joint child malnutrition estimates - Levels and trends (2023 edition). [Consulté le 27 avril 2023] https://data.unicef.org/resources/jme-report-2023, www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-child-malnutrition-estimates, https://datatopics.worldbank.org/child-malnutrition; les données relatives à l’obésité sont basées sur OMS. 2020. Données de l’Observatoire de la santé mondiale. Dans: OMS. [Consulté le 28 avril 2020] https://apps.who.int/gho/data/node.main.A900A?lang=fr; les données relatives à l’anémie sont basées sur OMS. 2021. Global anaemia estimates, Edition 2021. Dans: WHO | Global Health Observatory (GHO) data repository. [Consulté le 20 avril 2023] www.who.int/data/gho/data/themes/topics/anaemia_in_women_and_children; les données relatives à l’allaitement maternel exclusif sont basées sur UNICEF. 2022. Infant and young child feeding. Dans: UNICEF. [Consulté le 6 avril 2023] https://data.unicef.org/topic/nutrition/infant-and-young-child-feeding; et les données relatives à l’insuffisance pondérale à la naissance sont basées sur OMS et UNICEF. 2023. Low birthweight joint estimates 2023 edition. [Consulté le 12 juillet 2023] https://data.unicef.org/topic/nutrition/low-birthweight; www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-low-birthweight-estimates.
1. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Afin de réduire la marge d’erreur, les estimations sont présentées sous forme de moyennes sur trois ans.
2. Estimation de la FAO du nombre d’individus vivant dans un ménage où l’on a constaté qu’au moins un adulte était en situation d’insécurité alimentaire.
3. Les résultats au niveau des pays sont donnés uniquement pour les pays dont les estimations sont basées sur des données nationales officielles (voir la note b) ou sont présentés en tant qu’estimations provisoires fondées sur les données que la FAO a collectées par l’intermédiaire du sondage mondial de Gallup©, de Geopoll ou de Kantar pour les pays dont les autorités nationales compétentes ont fourni une autorisation de publication. Il est toutefois à noter que le consentement à la publication n’implique pas nécessairement la validation des estimations par les autorités nationales concernées et que les estimations seront susceptibles d’être révisées dès que des données adéquates provenant de sources nationales officielles seront disponibles. Les agrégats aux niveaux mondial, régional et sous-régional reflètent les données collectées dans approximativement 150 pays.
4. Pour le calcul des moyennes sur trois ans, les estimations utilisées pour les années 2020 à 2022 correspondent au milieu de la fourchette projetée.
5. Les valeurs régionales correspondent aux estimations établies à partir du modèle pour l’année 2022. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2016 à 2022.
6. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2005 à 2012.
7. Les estimations régionales sont indiquées lorsqu’elles couvrent plus de 50 pour cent de la population. Concernant les pays, les données utilisées sont les dernières en date disponibles sur la période allant de 2015 à 2021.
* Les agrégats régionaux concernant l’émaciation chez les enfants de moins de 5 ans excluent le Japon.
** Pour l’Amérique du Nord, les estimations de l’émaciation ont été dérivées à l’aide de modèles linéaires à effets mixtes, avec les sous-régions en tant qu’effets fixes; l’estimation des erreurs types (et des intervalles de confiance) n’a pas pu être effectuée, car on ne disposait de données que pour les États-Unis d’Amérique. On trouvera des informations supplémentaires sur la méthode dans De Onis, M., Blössner, M., Borghi, E., Frongillo, E. A., et Morris, R. 2004. «Estimates of global prevalence of childhood underweight in 1990 and 2015». Journal of the American Medical Association, 291(21): 2600-2606. Les modèles ont été sélectionnés sur la base du meilleur ajustement.
a. Faible couverture consécutive de la population; à interpréter avec précaution.
b. Chiffre basé sur les données nationales officielles.
c. S’agissant des années pour lesquelles on ne dispose pas de données nationales officielles, les estimations sont intégrées aux données de la FAO. De plus amples informations sont fournies à l’annexe 1B.
d. Les données sur lesquelles reposent les estimations de l’insécurité alimentaire pour 2020 proviennent d’une enquête nationale sur l’évaluation de l’impact de la covid-19 qui couvre une période de référence de trois mois; la comparaison avec les autres données de la série peut donc être faussée.
e. Chiffre basé sur les données nationales officielles collectées sur la période 2019-2022 par l’intermédiaire des statistiques de l’Union européenne sur le revenu et les conditions de vie.
f. Les données d’entrée les plus récentes datent d’avant 2000; à interpréter avec précaution.
g. Les estimations de l’OMS et de l’UNICEF concernant l’insuffisance pondérale à la naissance sont dérivées à l’aide de la méthode standard appliquée à tous les pays afin de garantir la comparabilité; il ne s’agit pas de statistiques officielles du Gouvernement indien. La prévalence nationale officielle la plus récente de l’insuffisance pondérale à la naissance dont on dispose pour l’Inde est de 18,2 pour cent et est issue de la cinquième enquête nationale sur la santé de la famille 2019-2021 (NFHS-5), utilisée comme base dans le modèle d’estimation mondial OMS-UNICEF pour permettre les comparaisons entre pays.
h. Cette estimation a été ajustée parce qu’elle ne couvrait pas la tranche d’âge complète à l’origine ou parce que la source de données était représentative des zones rurales uniquement.
< 0,1 = moins de 100 000 personnes.
n.d. = données non disponibles; n.c = données non communiquées. S’agissant du nombre de personnes sous-alimentées, cela signifie que la prévalence était inférieure à 2,5 pour cent.
SOURCES: Les données relatives à la sous-alimentation et à l’insécurité alimentaire proviennent de FAO. 2023. FAOSTAT: Données de la sécurité alimentaire. Dans: FAO. [Consulté le 12 juillet 2023] www.fao.org/faostat/fr/#data/FS; les données relatives au retard de croissance, à l’émaciation et à l’excès pondéral sont basées sur Banque mondiale, OMS et UNICEF. 2023. UNICEF-WHO-World Bank: Joint child malnutrition estimates - Levels and trends (2023 edition). [Consulté le 27 avril 2023] https://data.unicef.org/resources/jme-report-2023, www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-child-malnutrition-estimates, https://datatopics.worldbank.org/child-malnutrition; les données relatives à l’obésité sont basées sur OMS. 2020. Données de l’Observatoire de la santé mondiale. Dans: OMS. [Consulté le 28 avril 2020] https://apps.who.int/gho/data/node.main.A900A?lang=fr; les données relatives à l’anémie sont basées sur OMS. 2021. Global anaemia estimates, Edition 2021. Dans: WHO | Global Health Observatory (GHO) data repository. [Consulté le 20 avril 2023] www.who.int/data/gho/data/themes/topics/anaemia_in_women_and_children; les données relatives à l’allaitement maternel exclusif sont basées sur UNICEF. 2022. Infant and young child feeding. Dans: UNICEF. [Consulté le 6 avril 2023] https://data.unicef.org/topic/nutrition/infant-and-young-child-feeding; et les données relatives à l’insuffisance pondérale à la naissance sont basées sur OMS et UNICEF. 2023. Low birthweight joint estimates 2023 edition. [Consulté le 12 juillet 2023] https://data.unicef.org/topic/nutrition/low-birthweight; www.who.int/teams/nutrition-and-food-safety/monitoring-nutritional-status-and-food-safety-and-events/joint-low-birthweight-estimates.
TABLEAU A1.3Prévalence de l’insécurité alimentaire modérée ou grave, et de l’insécurité alimentaire grave uniquement, par degré d’urbanisation, 2022
![SOURCE: FAO. 2023. FAOSTAT: Données de la sécurité alimentaire. Dans: FAO. [Consulté le 12 juillet 2023] www.fao.org/faostat/fr/#data/FS.](../img/CC3017FR_SOFI_tabA1-3.jpg)
SOURCE: FAO. 2023. FAOSTAT: Données de la sécurité alimentaire. Dans: FAO. [Consulté le 12 juillet 2023] www.fao.org/faostat/fr/#data/FS.
TABLEAU A1.4Prévalence de l’insécurité alimentaire modérée ou grave, et de l’insécurité alimentaire grave uniquement, chez les femmes et chez les hommes, 2022
![SOURCE: FAO. 2023. FAOSTAT: Données de la sécurité alimentaire. Dans: FAO. [Consulté le 12 juillet 2023] www.fao.org/faostat/fr/#data/FS.](../img/CC3017FR_SOFI_tabA1-4.jpg)
SOURCE: FAO. 2023. FAOSTAT: Données de la sécurité alimentaire. Dans: FAO. [Consulté le 12 juillet 2023] www.fao.org/faostat/fr/#data/FS.
