Ниже приводятся дополнительные результаты анализа стоимости и экономической доступности на субнациональном уровне корзин здорового питания в одиннадцати странах Восточной и Южной Африки (список стран – см. таблицу A5.1). На рисунке A9.1 показана средняя доля стоимости каждой продуктовой группы в сформированной на субнациональном уровне корзине здорового питания по десяти категориям СГЗО в странах с высоким и низким продовольственным бюджетом.
Рисунок A9.1 Доля стоимости каждой продуктовой группы в общей стоимости здорового пищевого рациона во включенных в выборку африканских странах с высоким и низким продовольственным бюджетом по определенным СГЗО категориям сельско-городского континуума
ПРИМЕЧАНИЯ. Во всех странах обследования были проведены в 2018-2019 годах, за исключением Малави (2019-2020 годы). Список 11 стран Западной, Восточной и Южной Африки – см. таблицу A5.1. Определение и списки стран с высоким и низким продовольственным бюджетом – см. таблицу 10.
ИСТОЧНИК: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. Rome, FAO.
ИСТОЧНИК: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. Rome, FAO.
ТАБЛИЦА A9.1 СОПОСТАВЛЕНИЕ СРЕДНИХ РАСХОДОВ НА ПИТАНИЕ И СТОИМОСТИ КОРЗИНЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ВО ВКЛЮЧЕННЫХ В ВЫБОРКУ АФРИКАНСКИХ СТРАНАХ С ВЫСОКИМ И НИЗКИМ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМ БЮДЖЕТОМ
ПРИМЕЧАНИЯ. Средняя стоимость потребляемых домохозяйствами пищевых продуктов и средняя стоимость здорового пищевого рациона в странах с высоким и низким продовольственным бюджетом, выраженные в долларах по ППС (ППС – паритет покупательной способности), и соотношение стоимости здорового рациона и средних расходов домохозяйств на питание. Соотношение больше единицы показывает, во сколько раз стоимость здорового пищевого рациона превышает средние расходы на питание. Во всех странах обследования были проведены в 2018-2019 годах, за исключением Малави (2019-2020 годы). Списки стран с высоким и низким продовольственным бюджетом – см. таблицу 10.
ИСТОЧНИК: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. Rome, FAO.
ИСТОЧНИК: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. Rome, FAO.
Таблица A9.2 Стоимость здорового пищевого рациона на субнациональном уровне во включенных в выборку африканских странах с высоким и низким продовольственным бюджетом по определенным СГЗО категориям сельско-городского континуума
ПРИМЕЧАНИЯ. ППС – паритет покупательной способности. Стоимость в СГЗО, по которым получено менее 30 ответов, не показана. Стоимость корзины здорового питания в СГЗО Эфиопии, откуда до города можно добраться за один час или быстрее, не показана, поскольку отсутствует информация о ценах. Во всех странах обследования были проведены в 2018-2019 годах, за исключением Малави (2019-2020 годы). Определение и списки стран с высоким и низким продовольственным бюджетом – см. таблицу 10.
ИСТОЧНИК: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2023, FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. Rome, FAO.
ИСТОЧНИК: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2023, FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. Rome, FAO.
таблица A9.3 Экономическая доступность здорового пищевого рациона на субнациональном уровне во включенных в выборку африканских странах с высоким и низким продовольственным бюджетом по определенным СГЗО категориям сельско-городского континуума
ПРИМЕЧАНИЯ. Стоимость в СГЗО, по которым получено менее 30 ответов, не показана. Стоимость корзины здорового питания в СГЗО Эфиопии, откуда до города можно добраться за один час или быстрее, не показана, поскольку отсутствует информация о ценах. Процентная доля населения, чей располагаемый доход, выделяемый на питание, ниже стоимости самого дешевого здорового пищевого рациона. Во всех странах обследования были проведены в 2018-2019 годах, за исключением Малави (2019-2020 годы). Определение и списки стран с высоким и низким продовольственным бюджетом – см. таблицу 10.
ИСТОЧНИК: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. Rome, FAO.
ИСТОЧНИК: Holleman, C. & Latino, L. 2023. Variations in the subnational cost and affordability of a healthy diet for selected countries in Africa. Background paper for The State of Food Security and Nutrition in the World 2023. FAO Agricultural Development Economics Working Paper 23-10. Rome, FAO.
