الجدول ألف 2–1التكاليف البيئية والاجتماعية والصحية المستترة (بالملايين، بالدولار على أساس تكافؤ القوة الشرائية لعام 2020)
ملاحظات: جميع القيم هي قيم متوقعة. وإن القيم السلبية للتكاليف المستترة بفعل تغير استخدام الأراضي تُعزى إلى عودة الغابات أو الأراضي الطبيعية الأخرى على الأراضي الزراعية المهجورة (من خلال التحريج أو إعادة التشجير) ما يؤدي إلى منافع مستترة على شكل استعادة خدمات النظام الإيكولوجي – معبرًا عنها هنا على شكل التكاليف المستترة السلبية. وتشير الأوصاف الموضوعة بين قوسين إلى التصنيف الذي ينتمي إليه البلد: أزمة طويلة الأمد؛ تقليدية؛ آخذة في التوسّع؛ آخذة في التنوع؛ ذات طابع رسمي؛ صناعية؛ لا ينطبق (*). وبالنسبة إلى تفصيل مخاطر النمط الغذائي المرتبطة بالأمراض غير المعدية، انظر الجدول ألف 2–2. وبالنسبة إلى المنهجية، يرجى العودة إلى منظمة الأغذية والزراعة. 2023. حالة الأغذية والزراعة 2023. الكشف عن الكلفة الحقيقية للأغذية من أجل تحويل النظم الزراعية والغذائية. روما. https://doi.org/10.4060/cc7724ar.وLord, S. 2023. Hidden costs of agrifood systems and recent trends from 2016 to 2023 – Background paper for The State of Food and Agriculture 2023. FAO Agricultural Development Economics Technical Study, No. 31. Rome, FAO. https://doi.org/10.4060/cc8581enوLord, S. 2024. Hidden costs of agrifood systems: an update to the methodology for the State of Food and Agriculture 2024. Rome, FAO.
الجدول ألف 2–2التكاليف الصحية المستترة بحسب نماذج الأنماط الغذائية (بالملايين، بالدولار على أساس تكافؤ القوة الشرائية لعام 2020)
ملاحظات: تشير الأوصاف الموضوعة بين قوسين إلى التصنيف الذي ينتمي إليه البلد: أزمة طويلة الأمد؛ تقليدية؛ آخذة في التوسّع؛ آخذة في التنوع؛ ذات طابع رسمي؛ صناعية؛ لا ينطبق (*). بالنسبة إلى المنهجية، يرجى العودة إلى Lord, S. 2024. Hidden costs of agrifood systems: an update to the methodology for the State of Food and Agriculture 2024. Rome, FAO
